Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1947

1947.

342

Bkg. om Rationering af Brød og Mel.

29 Marts.

Mærker lydende paa 242 kg 500 g groft Rugbrød til

Nr. 146. ioo kg Sigtebrødsmel,

Mærker lydende paa 116 kg 400 g Franskbrød til 100 kg alm. Hvedemel, Mærker lydende paa 97 kg Franskbrød til 100 kg groft Hvedemel. Ved Næringsdrivendes Indkøb af Mel lios Grossist eller Møller mod Aflevering af Indkøbstilladelser berettiger Indkøbstilladelser lydende paa 97 kg Hvedemel eller Sigte­ brødsmel til Indkøb af 100 kg Mel, hvorimod der ved Ind­ køb af groft Rugmel eller halvsigtet Rugmel skal afleveres Indkøbstilladelser lydende paa det fulde Kvantum Mel. Forsaavidt angaar det Kvantum Hvedemel og Sigte­ brødsmel, som Bagere og Brødfabrikker indkøber mod Af­ levering af Rationeringsmærker, vil der periodisk af Direk­ toratet for Vareforsyning (Fordelingskontoret) kunne ydes de paagældende Virksomheder en Godtgørelse for Svind i Overensstemmelse med nærmere af Ministeriet for Handel, Industri og Søfart fastsatte Regler. Paa tilsvarende Maade kan der periodisk gives Detaillister, som forhandler groft Rugmel, en Godtgørelse paa 3 pCt. af de stedfundne Ind­ køb. § 6 . De af Grossisterne modtagne Rationeringsmær­ ker (Indkøbstilladelser) anvendes paa tilsvarende Maade som i § 5 angivet ved Indkøb af Mel hos Møllerne. Ved saa- dant Indkøb berettiger Indkøbstilladelser lydende paa 96% kg Hvedemel eller Sigtebrødsmel til Køb af 100 kg Mel. Tilsvarende Svindgodtgørelse ydes ved Grossisters Indkøb af Hvedemel og Sigtebrødsmel mod Aflevering af Ratione­ ringsmærker. Møllerne indsender senest den 10. i hver Maaned de af dem i den foregaaende Maaned modtagne Rationerings­ mærker (Indkøbstilladelser) til Direktoratet for Vare­ forsyning (Fordelingskontoret), hvorfra der vil tilgaa de paa­ gældende en Kvittering. § 7 . Ved Sigtebrødsmel forstaas i denne Bekendt­ gørelse Mel, der er formalet af en Blanding af Rug og Hvede