Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1933

Skr. ang. Næringsloven.

1 9 3 3 .

2 5 0

8 April, at det driver Virksomhed med Tilvirkning og Salg af Pølser, Konserves og forskellige andre Fødevarer, derunder Salater af enhver Art, og med Forfærd igelse af Blikemballage til eget Brug, at Firmaet indkøber Svine-, Okse-, Kalve-, Heste- og Faarekroppe, som derefter enten anvendes til den nævnte Tilvirkning af Fødevarer eller undtagelsesvis i udparteret Stand sælges til andre næringsdrivende, at Firmaet foruden de af dette fremstillede Varer forhandler Tarme samt Flæsk og Kød, der ikke har været Genstand for Tilvirkning i Fir­ maets Virksomhed, at der i Virksomheden beskæftiges ca. 150 Personer, samt at Virksomhedens Varer forhandles fra et Forretningslokale her i Staden. I denne Anledning skal man efter stedfunden Forhand­ ling med Fællesrepræsentationen for dansk Haandværk og Industri meddele, at Handelsministeriet med Magistraten er enigt i, at der til en Virksomhed, der som den af Firmaet udøvede maa anses som Industrivirksomhed, udkræves Næringsbrev paa Industrinæring, og at Firmaets Indehavere derfor vil have at løse saadan Adkomst. Efter den Anledning Sagen dertil giver, skal man til­ føje, at Handelsministeriet maa være af den Formening, at Tilvirkere af Husholdningsvarer til Fortæring samt Kon­ serves- og Pølsefabrikanter, der driver Næring i Henhold til Næringsbrev som Industridrivende, i Henhold til Nærings­ lovens §§ 20 og 24 vil være berettigede til at partere Kreaturer og lign., der anvendes som Materiale i Virksomheden saavel som til at sælge saadant Kød. m. v., men at Næringsbrev som industridrivende efter Handelsministeriets Formening derimod ikke giver Ret til Udøvelse af en haandværksmæssig Virksomhed, der ikke indgaar som Led i vedkommende industrielle Produktion, og at Firmaets Indehavere saaledes ikke vil være berettiget til paa Næringsbrev som Industri- drivende at udøve selvstændig Slagternæring, hvortil ifølge Udtalelse fra Københavns Slagterlaug henhører Partering af Okse-, Heste-, Kalve- og Faarekroppe. 1. Aid. 1603. 33.