Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1933

Bekg. ang. Ud- og Indførsel af Æ g.

1 9 3 3 .

2 2 6

31 Marts, staver, der er mindst 2 mm høje. Desuden skal livert enkelt Nr. 122 . Æg være mærket med et Bogstav K i en ligesidet Trekant med mindst 15 mm Sidelængde som nedenfor angivet:

8 . »Steriliserede Danske Æg« til Tyskland kan desuden paa hvert enkelt Æg være mærket »sterilisiert«. 9. »Danske Klinke Æg« til Udførsel herfra Landet til Tyskland skal paa hvert enkelt Æg være mærket som til Storbritannien, dog at der i Stedet for Ordet »Chipped« kan anvendes en Oversættelse til Tysk af »Klinke Æg«, og at Farven, forsaavidt angaar Æg, der skal indføres til Tyskland i Tiden fra 15. Marts til 31. August, skal være sort og, for­ saavidt angaar Æg, der skal indføres til Tyskland i Tiden fra 1. September til 14. Marts skal være rød. 10. Til Mærkning af preserverede, paraffinerede og sterili­ serede Æg samt Kølehus Æg til Tyskland skal altid anvendes sort, uafvaskelig og kogeægte Farve, der ikke er sundheds­ skadelig. 11. Den heromhandlede Mærkning maa kun anbringes af de af Landbrugsministeriet autoriserede Eksportører. § 7. 1. De Kasser, hvori Æg pakkes til Udførsel her­ fra Landet, skal være tilvirket af lugtfrit Træ, jfr. dog Stk. 2, og skal, forsaavidt angaar Maal og Soliditet, være vel egnet til Forsendelse af Æg. Kasseendestykkerne skal være af­ høvlede. Kasserne skal være rene, og det anvendte Pakke­ materiale skal være af god, tør og lugtfri Kvalitet. Æggene skal i de enkelte Lag være jævnt pakket. 2 . Kasser af andet Materiale end Træ maa kun anvendes, naar der foreligger skriftlig Tilladelse fra Landbrugsmini­ steriet dertil. § 8 . 1. Paa Kasser med danske Æg til Udførsel herfra Landet skal Ordet »Danske« eller Oversættelse heraf til