Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1932

459

1932.

Lov om Mælkekontrol.

Lov Nr. 1S3 om Mælkekontrol. V i C h r i s t i a n d e n T i e n d e , af Guds Naade Konge til Danmark og Island, etc. etc., Gøre vitterligt: Rigsdagen har vedtaget og Vi ved Vort Samtykke stad­ fæstet følgende Lov: § 1. *) Det er forbudt til Mejerier og til Mælkekonser­ vesfabrikker, der er autoriserede af Landbrugsministeriet i Henhold til Lov Nr. 93 af 4. Maj 1927 om Udførsel af Mælke­ konserves m. m., at levere Mælk, som indeholder sygeligt Sekret fra Køer med Lidelser i Yver og Patter, saavel som Mælk, der i Farve, Lugt, Smag og Udseende afviger fra den normale. 2) Landbrugsministeren bemyndiges til efter Indstilling af de danske Mejeriforeningers Fællesorganisation at fast­ sætte Bestemmelser angaaende Stk. 1 og ligeledes efter Ind­ stilling af Fællesorganisationen anordne det fornødne Til­ syn. 3) De med disse Foranstaltninger forbundne Udgifter er det offentlige uvedkommende. § 2. Ved Bestemmelse i Sundhedsvedtægt kan det fastsættes, at Mælk og Fløde, der indføres til Forhandling i den paagældende Kommune, skal stamme fra Besætninger, der er under Tilsyn af Dyrlæger, der er autoriserede af Land­ brugsministeren. Tilsynet med Besætningerne skal udøves i Overensstemmelse med et af vedkommende Sundhedskom­ mission vedtaget og af Landbrugsministeren godkendt Re­ gulativ. De med Tilsynet forbundne Udgifter er den paagæl­ dende Kommune uvedkommende, medens det paahviler denne selv at afholde Udgifterne ved de Kontrolforanstalt­ ninger, der yderligere i Henhold til Bestemmelse i Sundheds­ vedtægt maatte blive paabudt. § 3. Steriliseret Mælk og Fløde, herunder den saakaldte Eksportfløde, hidrørende fra et Mejeri, hvis Leverandører er underkastet det i § 2 omhandlede Besætningstilsyn, og Mælkekonserves, hidrørende fra en af Landbrugsministeriet i Henhold til Lov Nr. 93 af 4. Maj 1927 om Udforsel af Mælke-

23 Juni. Nr. 183.