Samling_af_Bestemmelser_1937

1937.

958

Cirk. ang. Fordeling af Oksekød m. m.

23 Dec. og Viktualiebutikker, i Folkekøkkener, private Spisehuse Nr. 209. ej]er iignen(je Institutioner forhandlede Retter (tilberedte Maaltider) udtale, at Ministeriet intet har at erindre imod, at kortene benyttes som Betaling for Retter, der udelukkende eller dog hovedsagelig er tilberedt af Oksekød eller Svinekød, dog saaledes, at de modtagne Kort derefter af vedkommende Forhandler eller Institution kun maa benyttes til Indkøb af de Levnedsmidler, hvorpaa Kortene lyder. Kommunen fastsætter selv, hvor ofte — f. Eks. en Gang hver Uge, eventuelt en bestemt Dag i hver Uge — Slagterne (Forhandlerne) kan levere Kortene til Indløsning. Hver Gang Kortene leveres til Indløsning, skal der fra vedkom­ mende Slagter (Forhandler) medfølge skriftlige Erklæringer paa Tro og Love og under Strafansvar, jfr. nedenfor under VI, om, at han har leveret det Kvantum Oksekød — Svine­ kød (Flæsk) — , der svarer til Kortenes Paalydende. Er­ klæringerne affattes som paa Bilag 3 anført. Kommunen er ikke berettiget til at udbetale det til Kor­ tenes samlede Paalydende svarende Beløb, forinden saadanne Erklæringer er afgivet, og det maa herved nøje paases, at det samlede Beløb, der nævnes i Erklæringerne, ganske svarer til Summen aj de paa de samtidigt afleverede Kort angivne Beløb og til de Beløb, der herefter kommer til Udbetaling.

B. Hjælpen til Indkøb af Sødmælk. Ved den praktiske Gennemførelse af Ydelsen af Hjælp til trængende Personers Indkøb af Sødmælk er der ikke Ad­ gang for Kommunalbestyrelserne til selv at foretage Op­ købet af Mælken til Fordeling mellem de paagældende Per­ soner. Der er kun Hjemmel for at yde disse Personer Hjælp til Indkøb af Sødmælk. Kommunalbestyrelserne har herefter Valget mellem følgende to Fremgangsmaader: 1. For det første kan Hjælpen ydes ganske paa samme Maade som ovenfor under A. 2. med Hensyn til Fordelingen af Oksekød og Svinekød (Flæsk) beskrevet, det vil sige