Samling_af_Bestemmelser_1935

516

Cirk. ang. Fordeling af Oksekød.

Dec.

Kortene maa til Forebyggelse a f Misbrug kun benyttes 193. til Køb af Oksekød i de i Kommunen værende Slaglerbutikker eller, hvor saadanne ikke findes, hos de a f Kommunen god­ kendte Forhandlere, og kun disse kan hos Kommunen faa Kortene indløst med rede Penge. Hvis for enkelte trængende Personers Vedkommende, f. Eks. saadanne, som tilhører det mosaiske Trossamfund, særlige Forhold gør det ønskeligt, at der aabnes dem Adgang til at foretage deres Indkøb af Oksekød i Butikker, der er beliggende udenfor Kommunen, men dog i dennes Nærhed, vil der intet være til Hinder for, at Kommunen ved Aftale med den eller de paagældende Butiksindehavere medtager dem som Leverandører. Paa dertil given Anledning skal Ministeriet angaaende Spørgsmaalet om, hvorvidt de af en Kommune udstedte Kodkort kan benyttes som Betaling for tilberedt Mad i Folkekøkkener, private Spisehuse eller lignende Institutioner, udtale, at Ministeriet intet har at erindre imod, at Kortene benyttes som Betaling for Retter, der er tilberedt a f Oksekød, dog saaledes at de modtagne Kort derefter af vedkommende Institution kun maa benyttes til Indkøb af Oksekød. Ministeriet vil som almindelig Regel finde det rettest, at Kommunalbestyrelserne ved Lovens Gennemførelse ikke træffer Bestemmelser gaaende ud paa, at det Kød, hvorfor Kødkort modtages som Betaling, skal hidrøre fra Kreaturer, der er slagtet paa det i Kommunen værende offentlige Slagte­ hus. Angaaende de af Landbrugsministeriet autoriserede Eksportslagterier har Landbrugsministeriet oplyst, at Slagt­ ning paa disse Slagterier foregaa under ganske tilsvarende Kontrol som Slagtning paa de offentlige Slagtehuse, at Kød fra et saadant Eksportslagteri i Henhold til § 5 i Lov Nr. 133 af 14. April 1932 om indenrigs Kødkontrol kan indføres og forhandles i enhver Kommune her i Landet, og at iøvrigt Kødet, saafremt Kommunen maatte anse det for paakrævet, ved Indførselen kan underkastes Efterkontrol, for hvilken der dog ikke maa opkræves nogen Afgift; Udelukkelse fra Koduddelingen af Oksekød fra saadanne Slagterier vil derfor navnlig ikke kunne begrundes med Hensynet til at have et