Samling_af_Bestemmelser_1926-30_Register

1 9 3 0 -

1 0 4

Till. t. Lov om Handel m .Sm ør og fr. Landbrugsprod.rn.nl.

31 Marts. Nr. 109.

Vedrørende Flødeis til Salg eller Fordeling kan Land­ brugsministeren fastsætte Bestemmelser om Tilvirkning — herunder Mindsteindhold af Mælkefedt — , Forhandling, For­ deling her i Landet og Udførsel her fra Landet samt om Indførsel, Forhandling, Fordeling her i Landet og Udførsel her fra Landet af udenlandsk Flødeis. Landbrugsministeren kan fastsætte et Sundheds- og Renlighedsregulativ for indu- strimæssig Tilvirkning af Flødeis samt for Forhandling og Fordeling af saaledes tilvirket Flødeis. Tilvirkning af Flødeis og af Margarine eller andre Surro­ gater for Mejeriprodukter eller Produkter, der er fremstillet af saadanne Surrogater, maa ikke foregaa i samme Lokale, og Lokalerne skal være saaledes adskilte, at Forbindelse kun er mulig ved at passere en aaben (ikke overdækket) Gaard, Vej eller Gade. § 3. Forsaavidt Fremstilling af Flødeis foregaar paa et Mejeri, henregnes Fremstillingen med Undtagelse af den i Hærdningsrummet foregaaende Proces til Mejerivirksomhed, jfr. § 1, sidste Stykke, i Lov Nr. 143 af 29. April 1913 om Arbejde i Fabrikker m. v. samt det offentliges Tilsyn dermed. § 3. Landbrugsministeren kan lade føre Tilsyn med Overholdelsen af de i denne Lov indeholdte og i Medfør af Loven fastsatte Bestemmelser. Den Sundhedskommissionerne paahvilende Tilsynspligt berøres ikke af nærværende Lov. Landbrugsministeren kan efter Indstilling fra De danske Mejeriforeningers Fællesorganisation træffe saadanne For­ anstaltninger, som kan antages at sikre og forbedre Kvali­ teten af Mejeriprodukter, der udføres her fra Landet. § 4. De i §§ 4 og 5 i Lov Nr. 109 af 10. April 1926 om Tillæg til Lov af 12. April 1911 om Handel med Smør og fremmede Landbrugsprodukter m. m. indeholdte Be­ stemmelser bringes til Anvendelse paa Overtrædelser af de 1 Medfør af denne Lov fastsatte Bestemmelser. Overtrædel­ serne strafEes, forsaavidt der ikke herved efter den øvrige Lovgivning er forskyldt større Straf, med Bøder fia 20 til 2 000 Kr. Bøderne tilfalder Statskassen.