Samling_af_Bestemmelser_1908-10

643

Regul. for Trikinkontrollen.

1 9 1 0 .

§ 8. Dyrlæger kunne ansættes ved Trikinkontrollen 8 Marts, uden at aflægge Prøve og Efterprøve; men de ere pligtige til, ligesom det øvrige ved Trikinkontrollen antagne Per­ sonale, forud for Ansættelsen at præstere Attest fra en Øjen­ læge for at være i Besiddelse af usvækket Synsevne. Naar det anses fornødent, kan fornyet Øjenundersøgelse kræves, hvilken i saa Fald foranstaltes foretaget uden Udgift for vedkommende. § 9. Til Undersøgelse for Trikiner udtages af hvert slagtet helt Svin 4- nødstore og saa vidt muligt fedtfri Prøver, nemlig en af hver af Mellemgulvspillerne og en fra hver Side af Mellemgulvet ved dettes Tilhæftning paa Ribbenene. Prøven fra Mellemgulvspillen udtages saa nær Tilhæft- ningsstedet paa Hvirvelsøjlen, at en Del af Senen findes i Prøven, dog maa Resten af Pillerne forblive i Forbindelse med Hvirvelsøjlen ved en Del af Senen, saaledes at Pillerne ikke falder til Jorden. Af halve Svin tages ligeledes 4 Prøver, 2 fra hvert af de nævnte Steder. Mangler Mellemgulvspillerne eller den øvrige Del af Mellemgulvet, tages 2 Prøver af Bug- eller Lændemusklerne. Af en Skinke, et Stykke Brystflæsk, Filet, Mørbrad e. 1. udtages 3, saavidt mulig fedtfri, Prøver Muskelvæv fra for­ skellige Steder, saa nær Musklernes Tilhæftning som mulig. Af Spækstykker tages ligeledes 3 fedtfri Prøver fra for­ skellige Steder af vedhængende Muskelvæv. § 10. Af hver af de udtagne Prøver klippes i Muskel- traadenes Længderetning, naar Prøverne hidrører fra et helt eller halvt Svin, en Skinke e. 1. Del, 6, og naar de hidrører fra et Spækstykke, 4 havrekornstore Præparater til mikroskopisk Undersøgelse. I alt bliver der altsaa at undersøge for hvert helt eller halvt Svin 24, for hver Skinke e. 1. Del 18 og for hvert Spæk­ stykke 12 Præparater. § 11. En læg Trikinsøger maa som Regel ikke efterse mere end 20 hele eller halve Svin eller 26 Skinker e. 1. eller 40 Stykker Spæk paa en Dag; undtagelsesvis kan det til­ lades, at samme Person paa en Dag undersøger 25 Svin