S_NyCarlsberg_1846-1890

N Y C A R L S B E R G

1 5 4

kassen, 250 af Bryggeriet og 250 af Ny Carlsbergs Arbeiderlegat. 3) Ved m indre Legem sbeskadigel­ ser betales paa samme Maade 300 til 500 Kroner.

yen lem læstet f. Ex. ved Tab af et Øie eller et Lem, men dog er ar- beidsfør nok til at kunne bidrage væsentligt til sit Underhold, betales 1000 Kr., nemlig 500 af Fælles­

NY CARLSBERG APPARATET Det saakaldte Veltenapparat lider af to Ulemper: 1. Afsvalingen af Urten fore- gaaer ved et stort Rørsystem, som er ophængt inde i Beholderen, hvorved det Hele bliver lidt vanskeligt at holde blankt. 2. Den omgivende Lufts Afspærring skeer ved en meget stor Vandlaas, idet Beholderens øverste Rand er d an net som en Rende, der fyldes med Vand, i hv ilket Laaget dyppes ned. At denne Afspærring ikke er fuldt betryggende, er iøinefaldende nok. Jeg h a r derfor construeret Ny Carlsberg Apparatet saaledes: 1. a t Afsvalingen af Urten foregaaer i Spiralrør, som ligge udenfor Beholderen. Derved reduceres den Overflade, som skal holdes b lank ved Vadskning, til det m in d st mulige, til Beholderens glatte Sider, medens det er en let Sag at rense og sterilisere Spiral­ svalerørene ved at blæse Damp igjennem dem. 2. Fremdeles h a r jeg gjort Beholde­ ren lukket med Laag og Side ud i Eet. I Siden er et sto rt Mandehul, gjennem hvilket det er let at rense Beholderen og controlere dens Reenhed. 3. Endelig lader jeg Apparatet overrisle med Vand, hvorved Afsvalingen frem skyndes. V irkningen af denne udvendige Afsvaling vil endnu kunne forstærkes, n a a r Beholderen gjøres af Bølgeplader. — See iøvrigt en indgaaende Beskrivelse i Professor Alois Scliwarz, Brautechnische Reiseskizzen, Stuttgart, 1889. CARL JACOBSEN.