S_GamleCarlsberg_1847-1897

LABORATORIETSTIDSSKRIFT

463

» B e r l i n g s k e T i d e n d e s « M o r g e n a v i s d e n 13. J u l i 1878. I B e g y n d e l s e n a f 1897 u d k o m 4. B i n d s 2. He fte. F r a 1. B i n d s 4. He fte e r R é s u m é e t o g s a a u d g a a e t s o m s æ r s k i l t He fte . T i d s s k r i f t e t n y d e r , s om n æ v n t , s t o r An s e e ls e . I n d h o l d e t g j e n g i v e s , e f t e r h a a n d e n s om H e f t e r n e u d k o m m e , u d f ø r l i g i d e b e t y d e l i g s t e F a g t i d s s k r i f t e r i T y s k l a n d , Ø s t r i g , E n g l a n d og F r a n k r i g . O p l a g e t h a r h i d i n d t i l v æ r e t 550 E x e m p l a r e r a f d e t s am l e d e He fte og 100 E x e m p l a r e r a f R é s um é e t . Da o m t r e n t H a l v d e l e n a f O p la g e t u d d e l e s s o m F r i e x e m p l a r e r til v i d e n s k a b e l i g e og t e k n i s k e I n s t i t u t i o n e r og P e r ­ s o n e r i I n d l a n d o g U d l a n d , h a r U d g i v e l s e n n a t u r l i g v i s m e d f ø r t re t a n s e l i g e U d g i f t e r . I n d h o l d e t a f d e f ø r s t e 3 B i n d og 4. B i n d s 1.— 2. He fte e r f ø lg e n d e : J. K jeldahl : Om Ølurts Drejningsevne for plansat Lys og dens Forandring under Gjæringen. J. K jeldahl : Om Extraktbestemmelser. J. K j e l d a h l : Om Vinaandbestemmelser. R. P edersen : Undersøgelser over de Faktorer, der have Indflydelse paa For­ meringen af Undergjærsformen af Saccharomyces cerevisiæ (med 2 Træsnit og en Tavle). R. P edersen : Forsøg over den Indflydelse, som Indledningen af atmosfærisk Luft 1 gjærende Urt under Gjæringen udøver (med en Tavle). R. P edersen : Undersøgelser over Varmegradens Indflydelse paa Udskilningen af Kulsyre hos Byg-Kimplanter i Mørke (med en Tavle). E mil C hr . H ansen : Bidrag til Kundskab om, hvilke Organismer der kunne fore­ komme og leve i 01 og Ølurt (med 2 Tavler). Carlsberg Laboratoriet. 1. Bd. 3. H. 1881. E mil C hr . H ansen : Undersøgelser over Alkoholgjærsvampenes Fysiologi og Morfologi I. E mil C hr . H ansen : Et fugtigt Kammer til Dyrkning af Mikroorganismer (med 2 Træsnit). J. K jeldahl : Nogle Iagttagelser over Invertin. J. K j e l d a h l : Undersøgelser over Kulhydrater i B y g og Malt med særligt Hensyn til Forekomsten af Roesukker. 1. Bd. 4. H. 1882. E mil C hr . H ansen : Undersøgelser over de Organismer, som til for- skjellige Tider af Aaret findes i Luften i og omkring Carlsberg, og som kunne udvikle sig i Ølurt. (Anden Meddelelse. Med 2 1ræsnit). Carlsberg Laboratoriet. 1 Bd. 2. H. 1879. J. K jeldahl : Undersøgelser over sukkerdannende Fermenter. 1. Bd. 1. H. 1878. Carlsberg Laboratoriet (med Grundplan). Carlsbergfondet, dets Stiftelse og Statuter.