S_FørOgNu_1922-23

Som tek n isk Leder af Bryggeriet virkede Brygm ester H. B e k k e - v o l d lige fra dettes Anlæg, og in dtil h an i 1904, k o rt før sin Død, tr a k sig tilbage. Den 15. November 1893 døde P h i l i p H e y m a n , og i hans Sted in d tra ad te Overretssagfører K o n r a d L e v y s o h n i Bestyrelsen. D riften blev derefter ledet a f S ø n n e n O t t o H e y m a n n o g B e n n y D e s s a u , indtil Bryggeriet i 1894 overgik til De forenede Brygge­ rier, h vorefter O t t o H e y m a n f r a tr a a d te som Direktør.

sine B e kendte, der var Søn af en Tuborg næ rstaaende Mand, men juridisk Konsulent for et konk u rreren d e Bryggeri, d rikke d ettes 01. Han sagde da til h a m : „Det vilde ærgre din Fader, om h an saa dig drikke det Sprøjt, men det tjen er til din Ære, at du piner dig til d e t“. H e y m a n ’s Glæde over B ryggeriets Succes illustreres ligeledes godt ved følgende Episode, som Udgiveren a f „Før og N u “ op­ levede i de første Dage af Ju li 1875, da han sad og spiste Frokost

Ejendommen „Mon Chalet“ paa Strandvejen Nr. 191 (Matr;-Nr. 16 cc). O rig in a len tilh . G odsejer Thym an. D en sm u kk e g am le V illa ejedes i B eg y n d elsen a f 19. A a rliu n d red e af S n ed k erm ester P e te r C hr. T h y m an , h v is E fte rk o m m e re den tilh ø rte , in d til den 1902 tilskødedes E ta ts ra a d C laus L . S m idt. E jendom m en lig g e r d er en d n u v æ se n tlig u fo ra n d re t (se B ille d e t n æ ste Side), m en U d sig ten over S u n d et er sp æ rret a f d et nye V illak v arter.

hos „Stephan å P o r ta “ p a a Kongens Nytorv. — Ind ad Døren tr a a d te H e y m a n og satte sig ved Bordet ved Siden a f; han rekvirerede hos T jeneren „en T uborg“. Det vak te megen Opsigt hos de omkringsiddende Gæster, da dette Mærke var ukendt, og selv T jen eren var i Vildrede, da h an heller ikke k end te Mærket; det var nemlig den første „Tuborg“, som blev rek v ireret hos „å P o r ta “, som samme Dags Morgen fra B ryggeriet havde faae t sendende et Prøve-Kvantum . F ra flere af de omkringsiddende Gæster blev strak s re k v ireret „en T uborg“, og Heymanns Øjne straalede under Guldbrillerne af Glæde over de mange rosende Udtalelser, der faldt om Kvaliteten.

I 1899 blev B e n n y D e s s a u D irektør for „De forenede Bryg­ gerier“ og k n y tte d e yderligere sit Navn til Tuborgs Historie ved 1911 a t erhverve E jendommen „Store T u b org “.

Store Mariendal. P a a Gentofte Bym ark havde K omm andørkaptajn C h r i s t i a n K o n i n g h (f 1749) opført et beskedent Lyststed, b estaaende af et trelæ n g e t Vaaningshus med et P a r Haver og et Stykke Agerland. Gaarden, der b ar N avnet „Lille L o k keru p “, afhændede han 1731 til Schoutbynacht H a n s K n o p f f , der straks e fte r overdrog den

196