S_FørOgNu_1921
ot lyst og godt Pige kammer . . . I mange Fam ilier var der navnlig om V interen en vis ugent lig tilbagevendende Spiseseddel, der fulg tes med saa faa Afvi gelser som mulig, nem lig: Mandag Grød og Fisk, Tirsdag og Tors dag Kaal eller Æ rter med Kød og Flæsk, Onsdag Grynsuppe og Steg, Fredag Vælling og Ragout, Lørdag Øllebrød og Klipfisk, Søndag lidt finere Ret- te r som Sagosuppe, Kalve- eller Gaasesteg o. s. v. Kl. 2 drak man en Kop Kaffe, og Kl. man en god solid Af tensmad, i Reglen be- staaende af koldt Køk ken, men dog med en lille varm Bid for F a der, der ogsaa ved denne Lejlighed nød sin Snaps, der a tter skylledes ned med godt Hvidtøl fra Kon gens Bryghus. 01 var billigt den G ang;naar man selv aftappede det, kunde man have en Flaske fortrinligt Hvidtøl for 2 Skilling; in te t Under derfor, at man baade til Middag og Aften, ja ofte og saa baade Formiddag og Efterm iddag deli katerede sig med et Glas deraf .. fortæ ller J. Pienge 1)1. a.: DenTids Herrer var egentlig ta lt me get forfængelige, baa de afhængige af den stadig vekslende Mo de og meget hengivne til Brugen af kostbare Stoffer i skinnende F a rv er. . . Benklæder ne skulde snart være snevre om Knæet og vide foroven og for neden, og snart lige det modsatte; Kjole og Frakke skulde snart have en bred, snart en smal Krave, og Faconen paa Æ rmer vekslede altid, om og saa den Tids Mode i Reglen fordrede dem smalle, hvilket en Tid udartede til den Grad, at man næppe kunde presse en lidt større
Haand gennem det om Haam Ileddet tæ tslu t tende Ærme; en god Vest m aatte være af Silke, Atlask eller Fløjl, det sidste ofte i de mest skinnende Farver som blaa og ponceau. Enhver H er re m aatte have en sort Kjole til Brug ved en kelte højtidelige L ej ligheder, men den blev ofte meget gam meldags, da det var umuligt at faa den slidt' op, eftersom man foretrak til Selskabs- brug en blaa eller brun Kjole med blan ke Knapper, et meget sirligt og pynteligt høje Silkehalstørklæ de. Til Stadsbrug et lille „Kalvekrøs“ . .. P aa Hovedet bar man en høj sort Hat eller undertiden en graa om Sommeren. Støv lerne var altid med lange Skafter og vel saa magelige a t bære, naar blot ikke Moden fordrede, at Taaen skulde løbe ud i en skarp Spids, hvilket til en Tid ansaas for kønt. Om V interen bar man en god Diif- felsfrakke eller en Chenille med stort Slag, der atter aflø stes af den saakaldte svenske Kappe uden Slag. Man var haard- for hin Tids Damepaa- klædning. Der kunde naturligvis ogsaa den gang findes Damer i København, der ud mærkede sig ved Ele gance og Overdaad baade i Stoffet og Snit te t af deres K læ d er; Fløjl og Atlask, „Fal belader“ og kostbare Blonder kunde ogsaa ses dengangbaadepaa Gaden og i Selskabs sale ; men den hele store, ret velstaaende Mellemklasses Damer vilde i det mindste i Nutidens Øjne se me get tarvelige ud . . . En ung Pige fik til sin Konfirmation en en god sort Silke kjole og til anden Dag en blaa fransk Merinos eller anden
K ob b erstik k er I. F. C lem en s. f 1831.
Klædningsstykke. Herrelinnedet var overordentlig simpelt; det væsentlige var, a t Kanten af Flippen bøjedes ned over det meget
C kom Maskinen paa Bordet til den saa forfriskende Eftermiddags- the, der ofte nødes med friske Hvedetvebakker. Kl. henved 9 spiste
K om p on isten , P r o fesso r F. K uhlau, f 1832,
før nok til at kunne undvære en let Sommer-Overfrakke . . . -— En vis naturlig Simpelhed var det karakteristiske Kendemærke
Moden havde stæ rkt forandret sig siden den Tid, Konferensraad Werlauff om taler i sine Erindringer. Om sin Samtids Klædedragt
K obb erstik k er G. L. L ah de, f 1833.
199
Made with FlippingBook