Samling_af_Bestemmelser_1937

1937.

574

Bkg. om en Smørordning.

28 Maj. producent ugentlig leverede Kvantum. Listerne og Bogen Nr. 188. skai føres efter Skemaer, der kan godkendes af Statskontrollen med Smør og Æg m. m., og skal opbevares mindst et Aar. De i Listerne og Bogen førte Kvanta Sødmælk skal sammen­ tælles henholdsvis daglig og ugentlig. Endvidere skal de heromhandlede Mejerier m. fl. daglig indføre det af dem daglig indvejede samlede Kvantum Sødmælk i den af Landbrugs­ ministeriet autoriserede Smørproduktionsbog. Saafremt en Smørproduktionsbog ikke føres, skal Indførsel ske i en anden af Landbrugsministeriet autoriseret Bog. 2. Mejerier, der tilvirker Ost, skal føre af Landbrugs­ ministeriet autoriserede Bøger over henholdsvis Tilvirkning, Køb og Salg af Ost. Bøgerne bestilles gennem Statskontrollen med Smør og Æg m. m., Kristiansgade 12, København K., og leveres af A/S J. H. Schultz Bogtrykkeri, København, pr. Efterkrav. 3. Enhver af de i § 1, Stk. 1 b, angivne Mælkeproducen­ ter skal daglig føre en af Landbrugsministeriet autoriseret Bog over det daglig producerede og solgte Kvantum Sød­ mælk, jfr. § 1, Stk. 1 b. 4. Ethvert af de i § 1, Stk. 1 a, omhandlede Mejerier m. fl., der ikke fører den autoriserede Smørproduktionsbog, saavel som de i § 1, Stk. 1 b, nævnte Mælkeproducenter skal uopholdelig til Politiet sende skriftlig Anmeldelse om, at de driver saadan Virksomhed. Politiet skal omgaaende fremsende alle modtagne Anmeldelser til vedkommende Inspektør ved Statskontrollen med Smør og Æg m. m., og der vil derefter pr. Efterkrav ved Statskontrollens Foranstalt­ ning af A/S J. H. Schultz Bogtrykkeri, København, blive til­ stillet Anmelderen en af Landbrugsministeriet autoriseret Bog. § 3. 1. Ethvert af de i § 1, Stk. 1, under a og b nævnte Mejerier m. fl., henholdsvis Mælkeproducenter, skal for hver 4-Ugers Periode indsende en Udskrift af den af Landbrugs­ ministeriet autoriserede Bog, jfr. § 2, til Smørordningskon- toret, bilagt med Eksportørattester, jfr. § 4, for det i den paagældende Periode til autoriseret Eksportør leverede Smør. Til Udskrifterne maa kun benyttes Skemaer, der tilstilles