Samling_af_Bestemmelser_1935

513

193

Bekg. ang. Nedslagning af Kreaturer.

5. Anmeldelsesblanketten, forsynet med Kredsdyr- 30 N lægens Paategning som i Stk. 4 angivet, skal Ejeren (Brugeren) Nr. 3 omgaaende tilstille et af Landbrugsministeriet dertil antaget Slagteri (Slagtehus), hvor han ønsker Nedslagningen fore­ taget. Saafremt Slagteriet (Slagtehuset) ikke maatte være i Stand til straks at foretage Nedslagningen, skal det om­ gaaende tilbagesende Anmeldelsen til Ejeren (Brugeren), der derefter omgaaende skal sende Anmeldelsen til et andet Slagteri (Slagtehus) og fortsætte hermed, indtil et Slagteri {Slagtehus) har nedslaaet Dyrene. 6. Det paahviler ethvert af Landbrugsministeriet dertil -antaget Slagteri (Slagtehus) i det af Landbrugsministeriet tilladte Omfang straks at modtage de saaledes anmeldte Dyr til Nedslagning. § 5- 1. For de i § 1, Punkterne a og b, omhandlede Dyr betales indtil videre 70 Øre pr. kg slagtet Vægt, naar Kødet kasseres. 2. For de i § 1, Punkterne c og d, omhandlede Dyr betales indtil videre 40 Øre pr. kg slagtet Vægt, naar Kødet henføres til 1ste eller 2den Klasse, og 30 Øre pr. slagtet Vægt, naar Kødet kasseres. 3. Saafremt de i § 1, Punkterne a—d omhandlede Dyr i Henhold til Anmeldelse fra Ejeren (Brugeren) nedslaas paa et Slagteri (Slagtehus), udredes Betalingen til de Paagæl­ dende forskudsvis af det Slagteri (Slagtehus), hvor Nedslag­ ningen fincler Sted, hvorefter Landbrugsministeriets Kvæg- og Kødreguleringsudvalg tilbagebetaler Slagteriet (Slagte­ huset) det udlagte Beløb. 3. Ved slagtet Vægt forstaas Vægten af Kroppen, efter at denne er fuldt slagtemæssigt behandlet, uden Hoved, Yver og Indvolde. § 6 . Saafremt en Ejer (Bruger) ikke overholder de i § 1, Punkterne a og b, omhandlede Forpligtelser, skal han om­ gaaende til Landbrugsministeriets Kvæg- og Kødregulerings­ udvalg tilbagebetale Forskellen mellem den af ham opnaaede Betaling og den til enhver Tid fastsatte Betaling for det til Bestemmelser vedr. Kbhvn.s Kommune. 33