PlytekniskeLæreanstalt

H Ø J S K O L E N I D E N S I D S T E M E N N E S K E A L D E R

som normalt forekommer i føden, ganske vist i meget små mængder, men som ikke kan undværes, selvom de ikke betyder noget for lege­ mets kaloriebehov. Også de sidste års store udvikling i konserverings- og køleteknikken samt indenfor emballageindustrierne må i denne forbindelse bemærkes. En teknisk landvinding af uoverskueligt omfang er den moderne sygdomsbekæmpelse blevet. Først kom der en helt ny gruppe kemo­ terapeutika, de såkaldte sulfonamider, ved hjælp af hvilke vi på afgø­ rende måde kunne tage kampen op med en stor del af menneskets mest almindelige infektionssygdomme. Senere kom det næsten mira­ kuløse penicillin og mange andre lignende »antibiotika« til. Et hånd­ gribeligt resultat af denne udvikling er, at gennemsnitslevealderen i de sidste 25 år er øget stærkt; her i landet således fra 61 til 69 år. En følge af denne nye tingenes tilstand er, at De forenede Nationer har set det som en af sine vigtigste opgaver at sikre den store befolk­ ningstilvækst de fornødne levevilkår, herunder at få levnedsmiddel­ produktionen og levnedsmiddel-fordelingen rationaliseret, bl. a. fordi mangler i denne henseende, lige til hungersnød, hos de store folkeslag anses for den vigtigste kilde til krig og andre uroligheder. I denne for­ bindelse skal det erindres, at den nye jordbrugsteknik endnu langtfra er trængt ud til de mindre udviklede, men ofte tæt befolkede lande, samt at forskellige forskere har udtrykt deres tvivl om, at jorden fort­ sat vil kunne brødføde den uafladeligt voksende menneskemængde, og meget tyder på, at vi for fremtiden i stigende grad må rette vort blik mod de ernæringsmuligheder, vi kan aftvinge havet. Indenfor vore beklædningsindustrier er der i de senere år dukket helt nye og på visse områder alt besejrende tekstilstoffer frem. Pro­ dukter med navne som »nylon« og »perlon« fik straks en begejstret modtagelse, men de har også kunnet hævde sig ved mange til dels helt nye industrielle anvendelser. Det var ikke svært at forstå, at vi her stod overfor virkelige nyheder, selvom kun de færreste havde kend­ skab til hele det nyskabte område indenfor kemien, hvorpå polyami­ dernes og polyuretanernes syntese grunder sig. Samtidig med disse kunstprodukter er der imidlertid fremkommet store grupper af andre »polymerisater«, som i deres egenskab af formstoffer anvendes til brugsgenstande af vidt forskellig art. Den organiske kemi har her ud­

13