MeddelelserOmVintapperlavetIKjøbenhavn_1694-1861
Lavets Historie i()Q4 — 1861.
146
Kjøbenhavns formuende Indvaanere til at etablere et fra de almindelige Gæstgiversteder afvigende offentligt Traktørhus, men ligesom Virkningen ophører med Aarsagen, saa for mener jeg og , at da Kjøbenhavn nu for Tiden intet Gavn har af offentlige Indretninger til Rejsendes anstændige Mod tagelse og Beværtning, er der ej heller nogen Grund for vedkommende at haabe deslige forældede Privilegiers For nyelse , især naar man ikkun halv agter at opfylde de dermed forbundne Pligter, som man erfarer af Kammer junkerens Ansøgning, hvori han selv erklærer, at den ham overdragne Gaard ikke i det hele kan blive brugt til Værts hushold og Indlogering af Rejsende, ventelig fordi denne Ejendom skal afbenyttes til andre for Landet gavnlige Anlæg. Jeg drager i Tvivl, at Gaarden kvalificerer til noget Privi legium mere, og staar derimod i den Tanke, at fra det ø je blik den blev udset til et Tempel for Retfærdigheds Haand- hævelsex) , maatte hin Rettighed være ophørt, thi Hof- og Stadsretten kunde hverken indlogere Rejsende, holde aaben Vinkælder eller forskrive Vine og altsaa, da Stedet i Mands Minde ikke er afbenyttet til den Brug, hvorfor Privilegiet blev til, er og dette, saa vidt jeg skønner, ophørt.“ Direktionen for Fattigvæsenet tilskrev 5. Sept. 1816 Lavet, at den Kvas, der blev tilbage, naar Vinhandlerne havde udpresset Kirsebær, og som blev bortkastet, var særdeles brugbar til en kvægende og velsmagende Suppe for Syge, hvorfor Direktionen bad om, at denne Kvas maatte overlades til Fattigvæsenets Sygehospital, hvilket ogsaa strax skete. 1817 gik Knud Sørensen, der var bleven Kancelliraad og Kæmner, af som Oldermand.
Kaptejn P. Friedenreich 1817—25. Ved Anordningen om Handelsberettigelse af 23. April 1817 blev det tilladt Vinhandlerne lige med Urtekræmmerne
') H er havde H of- o g Stadsretten L o k ale fra 1771 til 1816.
Made with FlippingBook