MælkerietEnigheden_1897-1947

hjem til Nielssine i Bagsværd, tog han derud. Han snakkede med Køerne, roste dem, naar de gav megen Mælk, roste Kar­ lene og Malkekonerne for deres Arbejde og planlagde stadig Forbedringer og Nyindretninger. Saaledes ombyggede han et Hus til Bolig forGaardens Karle og indrettede Dagligstue med Klaver og Bøger, uden at det dog blev nogen større Sukces. Han følte sig som Herremanden paa Gaarden. I Modtagelses­ salonen samlede han Arbejdsmændenes Hovedledelse og Bran­ chemøder og viste dem stolt rundt, hvorefter de blev bespist paa Herlev Kro med Gule Ærter og Flæsk — af Gaardens Pro­ dukter. Fra Landet kom Besøg, ogsaa Turister udenlands fra, og alle beundrede Mønstergaarden. Saa længe Lyngsie levede, var Lautrupgaard en Institution, en Sensation i Aviserne, en pyntelig Fjer i Hatten, efter hans Død blev den en udmærket Landbrugsvirksomhed som saa mange andre. Da den københavnske Mælkeordning blev gennemført, var der ikke mere noget økonomisk Grundlag for »Enigheden«, hvorpaa en Mønstergaard af Lautrupgaards Karakter kunde videreføres. Driften af Lautrupgaard havde naturligvis kostet »Enigheden« store aarlige Beløb, og da nu endvidere ved Mælkeordningens Distriktsinddeling Lautrupgaards reklamemæssige Betydning for »Enigheden« bortfaldt, blev Gaarden solgt i 1942.

55