Kraks Vejviser 1908
Laanekassen i Kbhvn.
Real-Register lor Danmark
135 / i
Udlandet) og der tilførtes Byen i slagtet og fersk Tilstand over 35V2 Mili. Pd. Kød. Paa det off. Slagtehus indførtes til Slagt ning i 1906 : 47007 Okser, 2512 Heste, 5621 Svin, 66827 Kalve, 64950 Lam; der stemp ledes med 2. Klasse: 3431 Okser, 42 Heste, 228 Svin, 559 Kalve, 166 Lam; der kassere des 1360 Okser, 14 Heste, 295 Svin, 210 Kalve, 63 Lam. Der tilførtes af stemplede, ferske Kødvarer fra forskel. Eksportslagte rier: 2424 Okser, 50/4 Heste, 27463/2 Svin, 1930/2Kalve, 96/i Lam. TilK ontrolstationen indgik af indført Kød: 15397/4 Okser, 15258/4 Heste, 369105/2 Svin, 75007/2 Kalve, 34746/1 Lam;der stempledes af disse med 2. Klasse: 5551/4 Okser, 1523/4 Heste, 27079/2 Svin, 3441/2 Kalve;85/i Lam; der kasseredes: 312 Okser, 76 Heste, 1310 Svin, 1739 Kalve, 6 Lam. Kontrolvirksomheden, der foruden det slagtede Kod ogsaa omfatter deKvægtorvet og Slagtehuset tilførteDyr i levende Til stand, foregaar ved 13 Dyrlæger. K o n tr o lsta tio n e n (Kvægtorvet E fl 2629) er aabenSommerhalvaaretp/*-30/*)) - fra Kl. 5Morgen og i Vinterhalvaaret fra Kl. 6 Morgen til 12 Middag, samt 2-9 Eftm., om Sønd. 4-9 Em. B e ta lin g for Kod sy net: for en Okse krop 2.00, enHest 1.60, et Svin 0.50, en Kalv 0.50, et Faar eller Lam 0.15 Kr. Chef: Overdyrlæge P B R asm ussen. Kødkontrol paa Frdbg., Station Howitzv. 23 E Chef: Stadsdyrlæge H Y H oyb erg. Kønssygdommenes Bekæmpelse, Dansk For ening til, Kassererkont. V-Boulevard 414E Aarskont. 3Kr.Bestyrelse:Etatsr. Borgm. H A J aco bi, R.DM. Formand; Prof., Over- lægeErik P ontoppidan, Næstform.; Apo teker K R i i s e, Kasserer; Kriminalretsass. C E ColdR ; Prof. Dr. med. L E h lers, R.; Stadslæge, Etatsr. E MH o f f, R.DM.;Borg mester Jacob M arstrand; Raadmand G P h ilip sen ;P ro f.K A S ch n e ek lo th ; Dr. med. Frk. Eli M øller; Overlæge CRasch; Skoleinsp. U H W ø ld ik e . JLsaanebank, Akts. Kbhvns private. Amagert. 5 m (10-41/2) | H 854; stiftet 1. Febr. 1854. Repræsentantskabet: Højesteretssagf. Fr. B iilo w, Formand; Overretssagf.Fr. Hart- mann, R., Næstform.; Overretssagf. Axel O lsen ; Konferentsr., Bankdir. A H eid e, R. DM. FM.; Etatsr. F B lom , R .; Tøm- rerm. SM Grumstrup; Direktør Carl Her- forth, R .; Overretssagf. L H ein e; Over retssagf. Fr. W olff. Administrator F Las sen Landorph. Direktører: Ch. 'W’e h lo g P N y g r e e n . Laanefondet for Sadelmagere og Skomagere, Niels Juels G. 3 1H, stiftet ved den af fh. Garverm. Mich. Meyer d. 23. Okt. 1883 skænkede Kapital paa 10,000 Kr. Det giver Laan paa 200-400 Kr., under særlige Om stændigheder indtil 500 Kr. til Sadelmagere og Skomagere i Kbhvn. og paa Frdbg., især til saadanne, som driver en af disse Profes sioner i mindre Omfang og under trykkende Kaar, eller somstaar i Begreb med at etablere sig. Der skal stilles betryggende Selv skyldnerkaution for Laanet; det forrentes med 4 pCt. og skal ordentligvis afbetales ved Afdrag i 5 Aar. Bestyrelse: Overretssagf. Y S Salom on- sen,Formand; D irektørCTRothman, R.; Skomagerm. Fr. N ie lsen . Laaneforening, D e kgl. a n sa tte Embeds- o g B e s tillin g sm æ n d s , Adr. LIBrandes Allé 8 S[V]J 27084 (10-1). Laaneforening, Statsfunktionærernes, Studie- str. 27,29 s U . Forretningsudvalg: DepartementschefP A J e r ic h a u -C h r isten sen , R., Formand; Telegrafist A A braham sen; Postmester Chr. Andersen ; Toldoppebørselskontr. S H an sen . Forretningsf.: Cand. polit. Oppebørsels- kontr. P Schumacher. Laanekassen i Kbhvn., stiftet 1. Maj 1888, V-
Kvindevalgretsforening, Kbhvns. Adr. Y-Bou- levard 45l E ; virker for Kvinders komm. og polit. Ligestill. medMænd. Formand: Cand. polit. Frk. M etaHansen; Næstform.: Cand. mag. Fru Elna Mu n c h ;Kasserer:Fru Elise K opp e1; Sekretær:FruAnna B e re n ds e n. Kvægavl soges i Flg. Lov af 23. Maj 1902 fremmet gennem: 1 ) S ta tsty ro ,sku or (Udgifterne afhol des af Staten) og L an dbo f o re n i n g si) y r- skuer (Præmierne udredes dels af Staten, dels af Landboforen.) se Landboforen, og Statsdy rskuekomm. 2 ) K væ g a v ls fo r e n in g e r , hvoraf de første oprettedes i Beg. af 1880erne; det er i Keglen Sogneforeninger, som virker ved Anskaffelsen af S tamty ro til de af Med lemmernes Koer, der ved Kaaring tindes særlig egnede til Avlsdyr, samt ved Regn skabsforing og ved Tilsyn og Vejledning med Opdrættets Behandling; Statstilskud 150 Kr. for hver Foreningen tilh. Tyr; c. 1100 statsunderstottede Foren, med ca. 27000 Medl. Af Fællesledelserne nævnes: F o rb u n d e t a f sjæ ll. K væ g a v is for en in g er, opr. 1891, Kontor Ny Vesterg. l :i(E D 17211. Formand: Kmh. S Barn er, R . Sekretær: Redaktør A B in g. F æ lle s le d e ls e n a f K v æ g a v ls fo r e n in g e r og K o n tr o lfo r e n in g e r i F y n s S t i f t, opr. 1893, Kontor Vindeg. 72, Odense, J) 894. Formand: Forpagter F H em p el-S y b erg , R. DM. Sekretær: Landbrugskand. C K rogh ,R . F o r b u n d e t a f lo lla n d -fa ls te r s k e K væ g av Isfo r en in g e r , opr. 1888, For mand : Propriet:er CK romph a rdt ; Sekre tær: KonsulentNR N ielsen,NykjobingF. F o r e n in g e n a f jy d s k e L an d b o fo r en in g ers U d v a lg fo r H u sd y r a v l og H u sdyrb rug, nedsat 1881. Formand: Gaardejcr N .J en sen, MF. R., Toustrup (se ogsaa Landboforeninger.) 3) K on tr o1fo rcn i ng er, so d. A. 4) Kon kil rron cer m ellem h e le K væ gh o ld , som iværksættes af Fællesfor eningerne i toaarige Perioder og har til For- maal at udpege Avlscentre d. v. s. Samlinger af Avlsdyr med særlig fremtrædende Evne til at nedarve Racens værdifulde Egenska ber. Staten afholder 213 af Udgifterne, de vedk. Foren, i Forb. m. de i Konkurrencen deltagende Medl. Resten. Kvægtorv og offentlige Slagtehuse, Kbhvns., Halmtorvet El J) 2(537. Horer under Mag. 2. Afd. Kvægtorvet aabnet 28. Nov. 1879, kom i fuld Drift 1. Fcbr. 1880 De off. Slagtehuse toges i Brug 1. Oktb. 1883, men Bebyggelsen fortsattes og forst i Oktb. 1887 kundeAn læget betragtes som fuldendt, saa at Slagtetvangen kunde indfores fra 1. Jan. 1888. (se ogsaa Kodkontrol.) Kvægtorvet er indrettet til Torveplads og Opstaldning af Kreaturer og har derhos Markedsplads for Heste. Torvedagene er: Mandag og Torsdag for Slagtekv;eg, Ons dag og Lordag for Heste og Levekvæg. Torvetiden er paa Markedsdagene 7-3. De offentlige Slagtehuse er indrettede til Slagtning af Øxnc, Faar, Lam, Kalve, Heste og Svin. Inspektor: A H an sen . Viceinspektør: C S L a ssen . Fuldmægtig og Kasserer: O C F G ott- schalkscn. Overdyrlæge: P B Rasmussen. Kysthospitalet paa Refsnæs, aabnet 1875, op lager skrophuløse (tuberkulose) og anæmiske Forn. Piger i Alder fra 4-15 Aar, Drenge fra 4-13 Aar, og Børn med Rachitis fra 2 Aars Alderen. IIosp. har 130 Pladser og desuden 10 Pladser i en Epidemibygn. Be talingen er 2 Kr. dgl.; for flere Søskende be tales kun 2 Kr. for den ene og 1 Kr. for hver af de øvrige. For Trængende kan opnaas Moderation eller Fripladser ved Hjælp af Legater, Statstilskud og Tilskud fra for
skellige Institutioner. Andragender omOp tagelse indgives til Formanden eller til In spektoren, Kysthospitalet ved Kallundborg. Trængende i Kbhvn, som søger Friplads, uden at det skal regnes for Fattighjædp, af henter Schemaer i Magist.3. Afd.Raadhuset. Den administrerende Bestyrelse: National bankdir. Chr. K nud tzon , R., Formand og Kasserer; OverlægeDr.med. Fr.T ob i e s e n, Næstform.; kgl. Bygningsinspekt. Martin B orch , R .; Dr. med. S E n g e l sted, SK. DM. FM .; Prof., Overlæge F Grun feid , R .; Lensgreve C L e r ch e-L e rc h e n bor g ; Assurancodir. II L in n em a n n ;Kmh.,Hof- jgm., Lensgreve M o lk te -B r e g e n tv e d , ML. R. DM.; Etatsr.C S W a s s ard, R. I)M. Overlæge: Prof., Dr. med. V E S ch ep e- l e r n , I t . . Inspektor: Kapt. P A C R W i ttrup , R. Kærehave Landhusholdningsskole, Hus mands- og Husmodorskole ved Ringsted, |l Ringsted 200; indviet 18. Sept. 1903. Forstander: N J N i e Is e n -K 1ods k o v. Købstadforening, Den danske, som omfatter Købstadskommuner og Hdlspladser udenfor Kbhvn, har til Formaal at fremme disse Kommuners Interesser og at udvikle kom munalt Samarbejde. Bestyrelse:Borgmester C L S ch a rlin g , R. DM., Fredericia, For mand; Tomrerm. Adam M a tth issen , Frdbg.; Sagfører F e ste r , Næstved; Kan- cellir., Redaktør GPagh, ML. R .; Bank dir. FNørgaard, R., Aarhus. Sekretær: - - - - - - - - Kødkontrol, Kbhvns, Halmt. E J) 2629. Hører underMagist. 2. Afd. Begyndte sinVirksom hed 1. Jan. 1888. Kontrollen udøves dels med alle de i det off. Slagtehus slagtede Dyr og dels med fersk Kød af stort Kvæg, Heste, Svin, Kalve, Faar, Lam og Geder, som tilfores Byen i slagtet Tilstand til For handling. Kontrolering af det Byen tilførte ferske Kod finder Sted paa en ved det off. Slagtehus beligg. Station. Kod, som er ble ven sla g te to g sy n e tp a a d e to ff. S la g te - h u s, forsynes, for detudgaar tilForhandling, enten med ovalt blaat Stempel mrk. Kbh. S-H. og derunder et romersk I-Tal, som an tyder, at Kodet er henført til 1. Klasse, eller med ovalt sort Stempel, indeholdende de nævnte Bogstaver og derunder et romersk Il-Tal, som antyder, at Kødet er henført til 2 . Klasse og kan nydes uden Fare, naar det gennemkoges eller gennemsteges tilstræk keligt. Kod, der tilfø r e s Byen i slagtet fersk Tilstand (i Reglen uden Tilstedevæ relse af Dyrets Organer ved Undersøgelsen, kun Hestekød skal have de vigtigste Orga ner vedhængende i naturlig Forbindelse) forsynes enten med et trekantet blaat Stem pel mrk. et 1-Tal og derunder Bogstaverne K b h . eller med trekantet sort Stempel mrk. et 2 Tal og derunder Bogstaverne K b h . med Betydning som ovenfor anført. (Hestekød forsynes endvidere med et særligt Stempel, hvori staar Ordet-Hest.) For Svins Vedk. omfatter Undersøgelsen ikke, om Kødet er trjkinfrit, dog bliver fra 1(i/7 1904 Svinene fra de kontrollerede Lossepladser slagtede og underkastede obligatorisk Trikinunder søgelse i det off. Slagtehus. Fører Under søgelsen til det Resultat, at Kødet er utjen ligt til Menneskeføde, beslaglægges det af Kontrollen for event, at overgaa til Destruktion. Dog kan Afgørelsen appelle res til Sundhedskommissionen (Henvendelse gennem3.Politiinsp.) Sker saadan Henvend, ikke, henføres det kasseredeKod til Destruk- tionsanstaltenEnghavev.(sed A.)Sundheds- politiet fører Tilsyn med, at Kodet, der for handles i Butikkerne, er stemplet, og at det ikke er blevet fordærvet ved Henliggen. Ind førte røgede eller saltede Varer er ikke un derkastede Kontrol, ej heller fersk Kød, som Privatmand rekvirerer til eget Brug udenbys fra. (Restauratører betragtes som Handlen de). PaaSlagtehusetkontroleredes 1906 over 291/2 Mili. Pd. Kød (en Del udførtes til
Benyt Hjælpelisten Side 65 og Grupperingen Side 72.
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online