Kødbyen
2 0 for Udvidelser i Tidens Løb, saa findes der anvendelige Reserve arealer, hvortil kommer, at Kommunen har sikret sig om 25 Aar at kunne faa det store Areal paa Hjørnet af Halmtorvsgade og Halmtorvet, hvor Firmaet Alfred Benzon’s Fabrikker i Øjeblikket er beliggende. Med Kødbyen er der føjet et nyt Træk til Københavns Fysiog nomi som Handelsby. Det er handels- og fabriksmæssigt set et meget omfattende Anlæg med en overordentlig stor Kapacitet, som sikkert vil kunne løse den stillede Opgave: paa hygiejnisk betryg gende og handelsmæssig fordelagtig Maade at forsyne først og fremmest København og desuden store Dele af Landet med Kød- og Flæskevarer. H e n n i n g K o c h .
Made with FlippingBook