KøbenhavnsSundhedsvedtægt

155

vil som Regel ikke blive tilladt Indretningen af Kødudsalg. 3. Væggene skulle i deres hele Højde være pudsede i Cement eller beklædte med glacerede Fliser satte i Cement. I Kødudsalget maa ikke findes Fod- eller Vinduespaneler af Træ eller Væg­ lister af dette Materiale. 4. Paa det gibsede Loft tillades det ikke at an­ bringe Glasplader, naar der derved frembringes det ringeste Mellemrum mellem Glaspladerne og Loftet. Derimod anbefales det, at det gib­ sede Loft, naar det er behørigt udtørret, spartles, oljemales og derefter stryges med Emaljefarve. 5. Vandhane skal anbringes over Nedløbsrislen. 6. Lokaler, som benyttes i Forbindelse med Kød­ udsalget til Varernes Tilberedning eller Op­ bevaring (Hakkerum o. 1.) skulle med Hensyn til Afløb, Gulv, Vægge og Loft indrettes efter de samme Bestemmelser, som gælde for selve Kødudsalget. 7. Kødudsalget skal ved faste murede Skillerum uden Døre, Vinduer eller anden Aabning være adskilt ikke alene fra ethvert Rum, der be­ nyttes til Udsalg af andre Genstande, men og- saa fra ethvert Rum, der benyttes til Beboelse eller Sovested. 8. Naar et Kødudsalg er færdigt til at tages i Brug, skal Ejeren til Sundhedskommissionen gøre Anmeldelse derom, ledsaget af Magistratens fornævnte Attest for, at Vandafløbet til Kloaken er ordnet paa behørig Maade, og Sundheds