KøbenhavnsSlagterlaug_1451-1926

— 33 — Denne skarpe Forholdsregel fik imidlertid ringe eller ingen Følger for Laugene, der simpelthen slet ikke respekterede den, men lod den ganske upaaagtet. Om Slagterlauget ved vi saaledes af den gamle Laugsprotokol, at Lauget, trods det, at det officielt slet ikke eksiste­ rede, baade i 1616 og 1619 valgte ny Oldermand, og der siges endda ved sidste Lejlighed, at Valget skete med Borgmester og Raads Sam­ tykke, og Magistraten havde endda ved den nævnte Forordning faaet Befaling til at fratage Laugene deres Skraaer! Laugene var saaledes Regeringen for stærke, og 10. December 1621 maatte Kongen ved en ny Forordning trække noget i Land. Efter denne Forordning skulde det tillades Mestrene i hvert Haandværk i Forbin­ delse med Borgmestre og Raad at affatte nogle visse Vilkaar, der skulde holdes af alle dets Mestre og Svende, og i Løbet af kortere Tid fremkom der nu fra Magistraten en hel Række nye Laugsartikler. Saa­ ledes fik Slagterlauget 31. Oktober 1623 følgende nye Artikler. Wi borgemester och raadmend udi Kiøbenhaffn giøre witterligt, at eftersom Kong. May., woris allernaadigste [herre], med Danmarkis rigis høywise raad, naadigst for got och raadsamt hafue anseet, at handtwercher- ne och embederne her i byen maa føris paa fode, huor fore och Hans Kong. May. obne mandat er vdgangen, at udi huert embede skulde forfattis nogle visse wilchor med borgemester och raads betenchende, huor efter de kunde hafue dennem at forholde, da efterdi mange slagtere hafuer os deris embeds anliggende ofuergifuet, hafue wi det med fliid lest och igiennemseet, och efter høybemeldte Kong. May. naadigste bevillning dennem efterskrefne laugs ordning vddelt. 1. Først till en oldermand at indsette skall aff all lauget udwelgis tuende forstandige mend, som for borgemester och raad paa Raadhuuset skall opfordris, huilchen di af samme to god kiender skall it aar vere slagternis oldermand, och hand hafue to andre fornumstige laugsbrødre till hossiddere, huis nafne i byens bog skulde indtegnis, huilche med oldermanden skall paa- mindis deris bestillning med flid till Kong. May. och byens gafn troligen och foruden all argelist at forrette, och till alt saadant at efterkomme skulle de paa en wis dag udi huer vge forsamlis paa en bequem sted, om saa offte behof giøris, och der forhøre huis klagemaall och besuering imellem slagter­ ne indbiurdis, saa vell som och [imellem] dennem, deris suenne och drenge kand indfalde, de skulle och hafue en laugs skrifuer, som alle deris sager och ærinde kand till bogs tegne, och naar en oldermand forlofuis, da skall en aff hossidderne skichis til oldermand vdi hans sted, huilchen raadet der till kiender dyctig at vere, och en anden laugs broder settis till hossiddere igien, dog skal ingen hossiddere were lengere end udi to aar.

5