KøbenhavnsSlagterlaug_1451-1926

— 120 —

Det er ikke saa mærkeligt, at der under disse Forhold fremkom Røster, der talte for Laugets fuldstændige Ophævelse. 22. Februar 1831 indsendte Magistraten til Kancelliet et Andra­ gende fra Byens 32 Mænd, der ønskede, at Ombæring af Kød i Byens Huse atter maatte tillades, og at Handel med ferskt Kød paa Torvet

BRANDSKILT.

Inskription paa Forsiden: C. N. Stauning, der har været Oldermand fra 1830 til 34 samt fra 1838 til 1841, har ladet dette Skildt forandre fra F. VI. til C. R. VIII. Inskription paa Bagsiden: Slagtermester Hilarius Kalko, der har været Oldermand for Slagterlaugets Interessentere fra Aaret 1822 til Slutningen af 1826. Christian Buck Oldermand for Slagter Lauget 1809 et 10 haver ladet dette Brand Schild forandre fra C. 7 til F. R. VI. Niels Sachmann, Oldermand for Slagter Lauget 1786 et 1787 haver ladet [dette] Brand Schild forfærdige. maatte vedvare hver Søgnedag hele Dagen igennem. Samtidig udtalte Flertallet af de 32 Mænd Ønsket om, at det maatte blive betydet enhver, der ønskede at vinde Borgerskab som Slagter, at han skulde være pligtig til, naar det krævedes, at give Afkald paa de i Laugs- artiklerne hjemlede Forrettigheder, og tre af Borgerrepræsentanterne