KøbenhavnsKommunesForsørgelsesvæsen_1914

VASKERIET — ARBEJDSREGLEMENTET 121 B rændehugn ing , Poseklistring, Kryo lithso r te ring og den anb r ing e r Folk, de r særlig t rænge r til Friluftsarbe jde , ved Dy rkn ing a f sin ca. 12 Td r . Land store Mark, hvo r almindelige Køkk enu r t e r dy rke s til An­ vende lse i K ommun en s forskellige Institu tioner. Ende lig beskæftiger Ans ta lten en s to r Del Indlagte i sit Køkken, de r i 1912—13 ud leverede følgende Antal Kos tportioner: Portioner

T il Tjenestemænd....................... 12 ,4 14 - Arbejdere, Arbejderkost . . . 176 ,516 — , Sygekost 4,253 - Tvangsfanger......................... 79,780 - Patienter i S y g e h u s e t 13,696 - Fattige i Byen ..................... 29,888 I a l t . .. 316,547

og i sit s tore mekan iske Vaskeri, de r i sidste Regn skab saa r for en Del a f K omm u n e n s Ins titu tione r vaskede 1,625,782 Stk. Tøj til en samle t Vægt af 658,951 kg'.; paa disse to sidste Arbe jdss tede r beskæftiges Ind ­ lagte a f begge Køn, men iøvrigt a rb e jd e r Mænd og Kv inde r for sig, de s id s tnævn te ved Beskæftigelser som Syning, Strikning, Stopning, Lap ­ n ing og Sejlgarnsknytning. Da Anstalten selv sø rge r for sin Rengøring, anb r inges endelig en Del af Belægningen herved . De »Indlagte« — thi saaledes benævne s disse — faar deres Arbejde be ta lt efter Akkord. Det gældende A rbe jds reg lemen t med dertil k n y t ­ tede A rbe jds tax te r fastsætter 3 Arbe jdsk lasser, og de r fo rd res til Overgang fra en lavere Klasse til en hø jere m ind s t een Uges Arbejde. Udove r det fo resk revne Kvan tum for 1. Klasse be tales extra. Arbe jds­ fortjenesten godskrives den paagældendes Konto, dog med Undtagelse a f et kon t an t Beløb af 12 Øre ugentlig i 3. Klasse, 24 Øre i 2. og 30 Øre i 1. Klasse, for hvilke Penge den Indlagte k an forsøde sig Opho lde t ved i Ans ta ltens Køkken at købe saadanne Sager, som ikke ti lkomm e r ham i Følge Reglementet, saasom Skraa, Snus, Røg tobak og Ost. Tilgode­ havende t paa Kon toen udbetales hve r t halve Aar, n a a r den paagæl­ d ende øn sk e r det, dog kun til Indkøb a f Tøj eller til Ind løsn ing af pan tsa tte Genstande etc. Ved Dimissioner udbe ta les Tilgodehavende t i ugentlige Beløb paa 5 Kr. Arbe jdstiden e r om Somme ren fra Kl. 6 til 6 og om Vin teren fra Kl. 7 til 6, a fb ru d t a f V2 Times Frokos t, V2 T imes Vesperkost og l y 2 T imes Middag.