KøbenhavnsKommune_1940-1955

A/S STORKØBENHAVNS KARTOFFELCENTRAL

161

sidste fase søgtes tilvejebragt et betydeligt beredskabslager, hvilket dog stødte på vanskeligheder på grund af maksimalprisordningen. I tiden umiddelbart før kapitulationen var der derfor en følelig mangel på kartofler, særlig for den mindrebemidlede del af befolkningen, men allerede i maj kom der igen rigeligere tilførsler til hovedstadsområdet, formentlig ved at kravet om kar­ tofler fra besættelsesmagten ophørte. Den 29. september 1945 trådte selskabet i likvidation. Dets opgave var forbi, men det kunne med rette tilskrive sig en betydelig del af æren for at der stort set ikke opstod mangel på et af de vigtigste næringsmidler for hoved­ stadens befolkning i de svære forsyningsår.