KøbenhavnsKommune_1940-1955
150
RATIONERING AF LEVNEDSMIDLER M. V.
RATIONERING AF LEVNEDSMIDLER M. V.
151
Rationeringen
1939-1952.
Kaffe, te eller cacao 3 Smør eller marg.
Brød 19 og gryn
K affe, te eller ca ca o 3
Sm ør og m arg.
B rø d 1« og gryn
Sukker 1
FranskRugsigteRugbrød Havre- el. brød 1718 groft 171819 byggr . 1920 brød 1718
S ukker 1
heraf marg . 7
Levnedsm idler
Kaffe eller eller Smør 1112 te cacao
eller S m ø r 1112 M arg . 7
FranskRugsigte- R ugbrød H avre- el.
K affe eller
te
cacao
b rø d 1118 g ro ft 171819 byggr . 19
b rø d 1718
g pr. md.
g g pr. md .8 g pr. md .8 g pr. md. g pr. md. g pr. md. g pr. md.
g
g
g pr. m d.
g pr.m d.
g g pr. m d .8 g pr. m d .8 g pr. m d. g pr. md. g pr. m d.
pr. md. pr. md. pr.md.
g
g
1939:
pr. m d. pr. m d. p r.m d .
__
— __
__
1 9 4 6 :
8. okt. — 15. dec............... 16. dec. — 31. dec............... 1940: 1. jan. — 14.jan............... 15. jan. —31. marts.......... 1. april — 14. april .......... 15. april — 30. april.......... 1. maj -—30. juni............ 1. juli — 31. aug............... 1. sept. — 15. sept.............. 16. sept. —30. sept.............. 1. okt. — 7. nov.............. 8. nov. —30. nov.............. 1. dec. —31. dec............... 1941: 1. jan. —28. feb............... 1. marts—31. marts.......... 1. april — 31. maj............. 1. juni —30. juni............ 1. juli — 30. sept.............. 1. okt. — 31. dec............... 1942: 1. jan. —31. marts.......... 1. april — 1. maj............ 2. maj — 31. maj............ 1. juni —30. juni............ i. juli — 8. juli............... 9. juli —31. aug............... 1. sept. —30. sept.............. 1. okt. —31. dec............... 1943: 1. jan. —31. marts.......... 1. april —30. sept.............. 1. okt. —31. dec............... 1944: 1. jan. — 31. marts.......... 1. april —30. sept.............. 1. okt. —31. dec............... 1945: 1. jan. —30. juni............ 1. juli — 30. sept.............. 1. okt. —31. dec...............
2 833 — — — __
«
« « «
«
1 3 3 3
— 3 1 . m a r t s ................
1 5 0 0 2 0 8
8 3
1 0 7 5
2 5 0 0
7 6 6 7 7 6 6 7 7 6 6 7
1 . jan .
2 833 600 300 — — — — — — —
___ 14 2 5 0 0 ___ 14 2 5 0 0
___ 6 1 07514 — 6 1 0 7 5
1 3 3 3 -5
1 7 5 0 2 5 0 1 0 0 1 5 0 0 2 5 0 1 0 0
1 . a p ril — 3 0 . s e p t ...................... 1 . o k t. — 3 1 . d e c . .................. 1 9 4 7 :
—
__ __ __ __
2 500 600 300 — — — — — __ 2 500 500 200 — — — — — __ 2 000 500 200 — — — — — __
___ 14 2 50 0 1 8 2 «
7 6 6 7 1 8 «
— — —
« « « « « « « « « «
1 5 0 0 2 5 0 1 0 0 2 5 0 «
— 3 0 . j u n i ................... — 3 0 . s e p t......................
1 0 7 5
1 . ja n . 1 . ju li
75 1 8 8 « 7 5 1 8 8 «
5 0 0 5 0 0 5 0 0 8 2 5 8 2 5 8 2 5 8 2 5 8 2 5
7 6 6 7 7 6 6 7 7 6 6 7
1 8 3 3 18 8 1 5 0 0 18 8 1 5 0 0 188 I 5 0 0 18 8 1 5 0 0 18 8 1 7 5 0 18 8
5 7 5 5 7 5 5 7 5
1 3 0 0 1 3 0 0
— — __ — — — __ — — — __ — — __
2 000 400 3 2003 400 3 — 5009 2 000 400 3 2003 400 3 — 500 2 667 250 3 50 3 250 3 — 500 2 667 250 3 503 250 3 — 1 000 2 400 2 667 250 3 503 250 3 — 1 000 2 400
1 . o k t. — 3 0 . n o v ............ ... 1 . d e c. — 3 1 . d e c . __________ 1 9 4 8 :
___ 6
2 0 0 0 «
2 2 0 0 «
7 5
___ 6 ___ 6
1 5 0 0 ' 1 6 6 7
1 6 0 0 « 1 6 0 0 « 1 6 0 0 « 1 6 0 0 «
7 6 6 7 7 6 6 7
— 3 1 . m a r t s . . . . . .
75 75 7 5
2 5 0 2 5 0
1 . ja n .
— 8 000
__
1 . a p ril — 3 1 . m a j ................... 1 . ju n i — 3 0 . j u n i ...................
1 500 125 50 125 — 500 2 10018 — 6 00018 __ 1 500 125 50 125 1 500 1 00010 2 100 — 6 000 __
— 8 2 5 0 _ 6 2 5 0
8 6 6 7 - 3 1 6 6 7
1 6 6 7
7 6 6 7 7 7 5 0 7 7 5 0
1 . ju li
— 3 0 . s e p t .....................
1 7 5 0 1 8 8 1 5 0 1 7 5 0 1 8 8 1 5 0 1 7 5 0 2 5 0 2 0 0 2 2 5 0 2 5 0 2 0 0
__ 6 000 1 000
1 500 250 100 250 1 500 1 500io 2 100
---- 6 ___ 6 ___ 6
— — —
— — — — — — — —
1 . o k t. — 3 1 . o k t ....................... 1 . n o v . — 3 0 . n o v . . ................ 1 . d e c. - 3 1 . d e c ....................... 1 9 4 9 :
2 5 0
82515 82515
25015 2 5015
— 7 66719 100019 — 7 667 1 000 — 7 667 1 000 — 7 667 1000 — 7 667 100020 — 7 667 1 000 — 7 667 1 000 — 7 667 1 000 — 7 667 1 000 — 7 667 1 000 — 7 667 1 000
2 000 125 50 125 1 500 500 2 100 2 000 125 50 125 1 500 1000 2 100 2 000 125 50 125 1 500 500 2 100 2 000 125 50 125 1 500 1 000 2 100 3 000 125 50 125 1 500 500 2 100 2 000'^ 83 332 83 2 1 50011 « 2 100
—
—
6 2 5 0
— —
— — — — —
— — — — — —
82515 825 1 5 8 2 51 5 825 1 5 8 2515 8 2515 8 2515 8 2515 82515 82515
1 . ja n .
— 3 1 . j a n ........................
1 7 5 0 2 5 0 2 0 0 1 6 2 5 2 5 0 2 0 0
—
___ 6
1 . fe b r. — 2 8 . fe b r ..................... 1 . m a r ts — 3 1 . m a j ...................
2 5 0 2 5 0 2 5 0 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
1 6 2 5 2 5 0 2 0 0 2 5 0 « 2 1 2 5 2 5 0 2 0 0 2 5 0 «
—
1 . ju n i —
1 . s e p t .....................
—
— — — — — —
— — — — — — —
2 . sep t. — 3 0 . s e p t..................... 1 . o k t. — 3 0 . n o v ...................... 1 . d e c . — 3 1 . d e c ....................... 1 9 5 0 :
2 1 2 5 2 5 0 1 6 2 5 2 5 0 2 1 2 5 2 5 0 1 6 2 5 2 5 0 2 6 2 5 2 5 0 1 7 5 0 2 5 0 1 7 5 0 2 5 0 2 2 5 0 2 5 0 1 6 2 5 2 5 0 2 6 2 5 2 5 0 1 6 2 5 2 5 0 2 125 2 5 0
2 000 « 2 000 « 2 000 « 2 000 « 2 667 « 2 667 « 2 667 « 2 000 « 1 500 « 1 833 « 1 833 « 1 500 « 1 833 « 1 500 «
« « « « « « « « « « « « « «
« 1 35012 « 2 100
— —
—
« 1 350 « 1 350 « 1 350 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 290 « 1 075
« 2 100
—
« 1 85318 — 8 66718 1 000
« 1 853 « 1 853 « 1 833
— — — —
— — — —
— — — —
— — — —
1 . ja n .
— 3 1 . m a j ...................
1 . ju n i — 3 0 . s e p t.....................
1 . o k t. —
5 . n o v ......................
—
—
« «
« 2 500 7 667 1 000 26723 2 16723 7 66723 1 333
—
—
—
6 . n o v . — 3 0 . n o v ...................... 1 . d e c. — 3 1 . d e c ....................... 1 9 5 1 : 1 . ju n i — 3 0 . s e p t ..................... 1 . o k t. — 3 0 . n o v ...................... 1 . d e c . — 3 1 . d e c ....................... 1 9 5 2 : 1 . ja n . — 3 1 . m a j ...................
—
« 2672123 2 16723 7 66723 1 333 « 267 2223 2 16723 7 66723 1 33324 « 1 700 1 000 7 667 1 333 « 2 000 500 7 667 1 333 « 2 000 500 7 667 1 333
— — —
— —
—
—
—
- ■
—
—
— — —
— —
— —
1 . ja n .
— —
— 3 1 . m a j ...................
1 6 2 5 2 5 0 2 6 2 5 2 5 0
« 2 500
« 7 667 1 333
— — —
—
—
1 . ju n i — 3 0 . s e p t .....................
1 . o k t.
- 2 3 . o k t .......................
1 6 2 5
1 500 1 500 1 667
« «
« 2 500 « 2 500
« 7 667 1 333 « 7 667 1 333 « 7 667 1 333
___ 4 ___4
1 15813 « 2 500
___ 5 ___ 5 ___ 5
Cacaorationeringen ophævedes den 1 . sept. 1949. 7 Til mindrebemidlede personer over 15 år, se dog endvidere note 9 og 10. F ra 8 . nov. 1940 skulle ved køb af margarine foruden margarinemærker tillige afleveres smør- mærker til et tilsvarende kvantum. 8 à 30 dage. 9 Til alle personer. to Herunder 500 g til alle personer, ti Sm ørrebrød inddroges fra 1. okt. 1941 under rationeringen. 12 Smørkrævende retter på restaurationer ind droges fra 1. febr. 1942 under rationeringen. 1 3 H eraf i dec. 1945 en ekstraration på 250 g. 1 4 Fra 26. aug. 1946 kunne smørmærkerne efter ønske anvendes til køb af samme kvantum margarine. 15 I okt. kvartal 1948, jan., april og juli kvartal 1949 en ekstraration på 250 g ukrydret svinefedt eller samme kvantum sm ør eller margarine. Personer m ed tillægsbrødkort (se note 19) fik yderligere 1 eller 2 ekstrarationer af samme størrelse. 1. april 1949 tildeltes yderligere en ekstraration på 500 g ukrydret svinefedt til alle. Fedtrationeringen ophævedes 4. aug. 1949. 1. okt. 1949, 1. april og 1. juli 1950 fik personer med tillægskort en ekstraration smør eller margarine på 250 g. 1 6 Sigtebrød kunne i sept. 1940 købes på franskbrødsmærker (300 g franskbrød — 1000 g sigtebrød), fra 1 . okt. 1940 kunne rugbrøds- og franskbrødsmærker ombyttes med sigtebrødsmærker (1. okt. 1940-31. jan. 1942: 2000 g rugbrød + 600 g franskbrød = 2000 g sigtebrød, 1. feb.-31. aug. 1942: 3000 g rugbrød + 600 g franskbrød = 2000 g sigtebrød). M od forevisning af lægeattest kunne rugbrødsmærker ombyttes med sigtebrødsmærker (1000 g rugbrød =: 1000 g sigtebrød), fra 1. okt. 1944 skete ombytningen til franskbrøds mærker (1000 g rugbrød = 900 g franskbrød). F ra 1. sept. 1942 til 1. okt. 1944 bortfaldt muligheden for at købe sigtebrød, jfr. note 23. For hvert mærke à 1000 g rugbrød kunne fås 600 g (fra 1. feb. 1942 500 g) rugsigtebrød, fra 1. okt. 1944 500 g sigtebrød. F ra 1. okt. 1944 kunne 5 franskbrødsmærker à 300 g ombyttes til 3 rugbrøds-
i H eraf ekstrarationer (syltesukker o. 1.): Okt. 1939: 1000 g, juli kv. 1940: 3500 g, juli kv. 1941: 3000 g, Juli kv. 1942 og april kv. 1943: 2000 g, dec. 1943: 1000 g, juni 1944: 2000 g, dec. 1945: 500 g, april kv. 1946: 1500 g, juli kv. 1947 og m aj og sept. 1948: 1000 g, dec. 1948: 500 g, juni-septem ber 1949: 2000 g, dec. 1949: 500 g, juni-sept. 1950: 4000 g, dec. 1950: 500 g, juni-sept. 1951: 4000 g, dec. 1951: 500 g og juni-sept. 1952: 4000 g. 2 1 dec. 1941 tildeltes yderligere en ekstraration på 1000 g sukker eller 125 g kaffe eller 50 g the eller 125 g cacao. 3 F ra 15. april 1940 kun til personer over 6 år, jfr. note 5 og 6 . Personer over 60 ar fik en tillægsration på 100 g kaffe eller 50 g te mdl. fra 15. april til 30. juni 1940 og 50 g kaffe mdl. fra 1. juli til 30. sept. 1940. 4 F ra 17. febr. til 24. sept. 1945 var kaffeerstatning og -tilsætning rationeret. Rationerne var — også til børn under 6 år - indtil 31. m arts 1945 375 g pro persona, derefter til personer over 6 år 250 g pro persona pr. måned. F ra 11. aug. til 30. sept. 1945 tildeltes en ekstraration på 125 g. 5 18. dec. 1945 tildeltes en juleration på 500 g cacao til børn under 6 år og 250 g kaffe eller 200 g te eller 500 g cacao til personer over 6 år. 6 Til børn under 6 år tildeltes 17. aug. 1946 en ration på 250 g cacao og 14. dec. 1946, 15. jan. og den 1. i månederne april-sept., nov. og dec. 1947, jan., febr., april, m aj, juli, aug., okt., dec. 1948 og jan .-sept. 1949 hver gang 125 g cacao. For personer over 6 år kunne et af mærkerne for okt. 1946 anvendes til køb af enten 125 g kaffe eller 50 g te eller 125 g cacao. F ra 20. maj 1949 var mærkerne igen gyldige til cacao.
Made with FlippingBook