KøbenhavnsHistorieOgTopografi_II

G i l d e r o g L a v i M i d d e l a l d e r e n 263 carnificium, i Bjørnebrogade, nu Købmagergade, nemlig Matr. Nr. 1 — 14/1689 Kbm. Kv. og 1 — 10/1689 Rbg. Kv. samt Trinitatis Kirkes Grund. Allerede 29 . November 1407 udstedte Biskoppen det første Skøde paa en af disse Boder.51) I Stadsretten af 1 4 4 3 blev Kødmangerbodernes Tal sat til 25 , et Tal, som synes at være fremkommet ved Deling af de oprindelige 12 Grunde. Kødmangerlavet er sikkert lige saa gammelt som Bagerlavet, men den ældste

Skraa er nu tabt. De ældste bevarede „Artikler“ for K ød - mangerne er udstedt af Christiern I 20 . April 1451 . De indeholder visse Privilegier og Friheder, som Kongen til- staar Kødmangerne, og efter hele Sammenhængen for­ udsætter de et Lavs og en Lavsskraas Tilstedeværelse. Kødmangerne faar Eneret paa Salg af fersk Kød fra St. Nicolaj Dag, 6. December, til St. Johannes Døbers Dag i Midsommer, 24 . Juni, og kun disse maa have

fersk „Masszsvineflæsk“', d. v. s. Fedesvineflæsk, fersk pi 54 stimdier- og Kød i Stykker, Lammekød i Fjerdinger eller andet Kød Buntmagerlavets Segl. helt eller i halve Stykker til Salg. Borgerne maa slaa sig sammen to, fire eller flere øm a t købe en Okse eller K o til deres egen Kost. Den Mand, som køber nogle Lam t i sit: eget Behov, maa sælge noget deraf til sin Nabo til samme Pris, som han selv har betalt., Kødmangerne maa uhindrede ride paa Landsbygden og; kobe Øxen, Koer, Grise, Faar og Fedesvin til deres. Embeds Nytte og Behov. Ingen skal være Broder i deres Embede, uden han vel kan sit Embede og er en uberygtet Dannemand, og hans Hustru en. uberygtet Dannekvinde. Og ingen, skal bruge sit Embede, uden kan. bor i, die gamle Kødmanger- boder, som har været af Arild, og som de nu bor i. Ingen maa slagte i København uden forskrevne Kødmangere og andre, som, er Borgere,.®) En midddalderlig Skraa, vistnok fra 1.496, men i. Resens Afskrift fejlagtig dateret 1596, giver Bestemmelser om Indgang i. .Lavet, om Brø­ drenes Forhold ved. Gildestævne i Lavshuset og i deres Erhverv. Skraaen savner Oplysninger om Lavshusets Be­ liggenhed og mærkeligt nok om Lavets Patron og am Hjælp til de syge og Messer for de afdøde Brødre.53) Remsnider og Pungmagerlamt fik 3 . April 1460 Bekræftelse paa en af Lavet Fig. 55. Kødmangerlavets Segl.

si) Acta pontif. II Nr. 1123. K.D. I Nr. 97. 52) Nyrop. Gilde- og Lavsskraaer II Nr, 80. 53) Nyrop. Gilde- og Lavsskraaer II Nr. 58,

Made with