Københavns bibliografi : Københavns bibliografi. Bind 1-3

328

Mælkeriet Enigheden som kooperativ Socialiseringsform (Kooperationen 1947, 45-47*) B ORCH , G.: Meddelelser om »Kjøbenhavns Mælkeforsyning« (U Læg 1888, 4. Rk. Bd. 17, 309-16) —The Copenhagen milk supply company. (»Københavns Mælkefor- syning«.) New edition with the regulations & forms employed. Trans- lated, with notes, by A. Stewart Macgregor. 1889. 15 S. Reprint from the medical weekly review (Ugeskrift for Læger). Betingelser for Levering af Mælk til Selskabet »Kjøbenhavns Mælkefor- syning«. 1890. 7 S. B ORCH , G.: The Copenhagen Milk Supply Company. Translated from the Danish by A. Steward Mac Gregor. [1901]. 7 S. [ScHOVELiN, J UL . :] »Kjøbenhavns Mælkeforsyning« (i: De danske By- erhverv. 1904. Bd. 2 IV, 23-26*) La société laitiére d'approvisionnement de Copenhague å Pexposition internationale de Milan 1906. 1906. 48 S.* B ØGGILD , B.: La société laitiére d'approvisionnement de Copenhague. [1911]. 8 S.* — Die Kopenhagener Milchversorgung. 1912. 8 S.* — Københavns Mælkeforsyning omtalt af udenlandske Fagmænd. 1913. 11 S.* M ØLLER , G.: Københavns Mælkeforsyning 1878 - 1 April - 1928 (Mælke- ritidende 1928, 303-10) G ALLE , J.: Kjøbenhavns Mælkeforsyning gennem 50 Aar. Et Tidsbillede (Mælkeritidende 1928, 519-25, 539-46, 555-68, 579-85)--------Særtryk. 1928. 38 S.* H ANSEN , R OBERT : Fra mælkeforpagterforretning til moderne konsum- mælkmejeri. Lyshøj mejeri i Valby færdigombygget (Nordisk Mejeri Tidsskrift 1950, 140-42*) L ORENTZEN , M OGENS : Den hvide Kilde. Udgivet i Anledning af Trifo- liums Jubilæum 1899-1949. 1949. 83 S.* S ANDAU , R OBERT og O TTO P ETERSEN (Red.): Københavns Detail-Mejerier. Foreningen af 1898. 1898-1948. 1948. 32 S.* P ETERSEN , O TTO : Københavns Detailmejerier i 50 Aar. Problemer før og nu (Mejeri-Bladet 1948 Nr. 13, 8-10*) Københavns en gros Mejerier. 27. November 1911-1936. 1936. 58 S.* Ved O. Riise-Knudsen in. fl. Københavns Mejeriforening 1887 - 4. April - 1927. 1927. 36 S.* Københavns Mejeriforening 1887 - 4. April - 1937 (Københavns Mælkeri- tidende 1937 Jubilæumsnummer 16 S.*) Københavns Mejeriforening 4. April 1887 - 4. April 1937 (K Mælk 1936- 37 Nr. 19, 3-5*) Mælkehandlerforeningen for København og Omegn holder 40 Aars Jubilæum (K Mælk 1939-40 Nr. 19, 5-6*)