KjøbenhavnHistori_5_1660-1699

Stadens Vinkælder.

539

leveres i uforringet Stand, naar saadant af Kommunens Be­ styrelse maatte forlanges“ l). S ta d s k æ ld e r e n , eller Vinkælderen under Raadstuen, var en Tid udlejet til Peder Villumsen Deichman, der 1675 blev Byfoged. Det omtales , at i hans Tid havde Kælderen „været meget ilde og slet med sit tilbørlige Forraad for­ synet, Magistraten ej alene til liden Reputation, men endog til temmelig Skade“ . Han indrettede en Stue under Raad- husets Altan, „hvorudi de, som vilde være for sig selv og drikke et Glas Vin, kunde have deres Magelighed". I selve Kælderen var der to Stuer, Kælderstuen og Skænke­ stuen. 1685 udlejedes Stadskælderen paa 5 Aar for 300 Sldlr. om Aaret til Johan Daniel Klein paa de Betingelser, at han skulde forsyne Kælderen ligesom andre udenlandske repu- terlige Stadskældere med rinske, spanske og franske Vine saavel som andre Slags Vine og allehaande fremmed 01, og hvis Magistraten i de 5 Aar kunde opnaa yderligere Privi­ legier , var den ikke forbunden til at beholde ham som Lejer for samme Afgift. Lejen skulde betales Dagen før S. Thomæ Dag og da skulde hver Borgmester have V2 An­ ker og hver Raadmand 10 Potter god Rinskvin. 1691 ud­ lejedes Kælderen til Kristian Søbøtker paa samme Betin­ gelser, men han opsagde Lejemaalet 1694 paa Grund af de daarlige Tider og de mange Værts- og Vinhuse i Nærheden, som daglig tiltog. Han vidste ikke, om den ringe Søgning „kommer af en Frygtelse formedelst Deres Velbyrdigheder, som altid mesten er her i Nærværelsen og moksen kon­ tinuerlig frem og tilbage passerer". Magistraten slog 50 Dir. af i Lejemaalet , som Søbøtker 1697 overdrog til Johan Soh l2).

1) Worsaaes Revers 14. April 1859. Om 2 Sølvbægre se Kbnh. Hist. og Beskr. IV , 298. 2) Dokumenter i Raadstuearkivet.