Kgl. hof-bager I L W Olsens Søn 7.februar 1778-1928
$
Bechs Badeanstalt, og omsider naaede man saa vidt, at C hr . L udvig købte Søholm ude ved Lundehus-Søen til Sommerbolig. Hjemmet var stille og gæstfrit; den store Familie samledes om Søn dagene, kun sjældent viste Familiefaderen sig paa Gaden. Han gik altid hjemme i lysegraat Vadmel, om Aftenen i sort Klædesfrakke og ude med høj Hat. O lsen var den første her hjemme, der indforskrev udenlandske Svende, der medbragte Idéer til nye Brødsorter, ja, han indkaldte endda en hel Familie G iessel fra Wien. Manden blev Førstemand i Bageriet, Sønnen blev ogsaa anbragt der, og Datteren gjorde Arbejde som Pige i Huset. Sønnen lever endnu og har sit eget Bageri her i Byen. Selv følgelig boede og spiste alle Svendene og Bagerjomfruerne i Hjemmet, saa der var meget for Husmoderen at tage Vare; men hun glemte ingen, var god, kærlig og hjælpsom mod alle, og Folkene blev ogsaa hos hende i lange Tider. I hele Familien gik hun under Navnet „Tante Trine", og elsket var hun, hvor hun kom. Da hun blev Enke og Bedste moder, samlede hun med særlig Glæde sine Børn og Børnebørn om sig 27
Made with FlippingBook flipbook maker