HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn_1884-1934

ning af, al Kellnernes faglige Foren ing havde henvendt sig til T ivolis D irektør, Arkitekt Arne Petersen, og opfordret ham til at formaa Re­ stauratør Rud. Svarrer til at afskedige nogle Serveringsdam er, der var antaget til en a f Hr. Svarrers A fdelinger »L ogg iaen «, idet nævnte T jenerforen ing havde truet m ed i m odsat Fa ld at forbyde sine M ed ­ lemm e r at arbejde i T ivo li. H otelvæ rt- og Restauratørforen ingens F o rm and , der var blevet ringet op a f D irek tør Arne Petersen, som ønskede at kende Restau ­ ratørforeningens Stilling til denne Sag, protesterede energisk m od dette Overgreb fra T jenerforen ingens Side og m anede til ubrydeligt Samm enh o ld . Han foreslog, at m an skulde m eddele D irek tør Arne Petersen, at m an vilde støtte T ivo li-R estau ratørerne i en eventuel K am p , uanset hvad denne maatte koste. Overretssagfører P. A. Freilev hen ledte O pmæ rk som h eden paa, at et Skridt, som det a f T jenernes faglige Fo ren ing skitserede vilde være et eklatant B rud paa den gæ ldende O veren skom st og m ed føre en alvorlig Bøde. Han foreslog, at man sku lde spørge T jenerne, hvad M en ingen var, og udsætte enhver Indgriben , indtil deres Svar forelaa. E fter at dette Forslag var vedtaget, enedes m an om at indbyde T jenerorgan isationerne til Forhand ling om ny O verenskom st den 28. April Kl. 10 Fm . i Langelin ie Pavillon . M an m aa fo rm ode, at Kellnernes faglige Foren ing fandt det oppor­ tunt ikke at gøre A lvo r af den paatænkte Aktion m od T ivo li, thi m an hørte ikke mere til Sagen. M en nu dukkede der jo ogsaa en større og vigtigere Sag fr em : Forhand lingerne 0111 den snart udløbende T jener-O verenskom sts F o r­ nyelse, hvo rm ed det lige fra Begyndelsen ikke syntes at sku lle gaa saa g la t . . . Der var øjeblikkelig Strejketrusler i Lu ften . Den 20. Maj afholdt de tre Principalforen inger Fæ llesm øde i Studenterforen ingens Loka le r m ed Overretssagfører P. A. Freilev som Dirigent. 1 D irek tør Fart Jørgensens Fraværelse bød D irek tør Aabye-Hansen V e lk om m en , hvorefter D irek tør Wunsch i store Træk fremsatte sit Syn paa den T jenerstrejke, hvo rm ed m an nu maatte regne. D irek tør Carl Jørgensen, der nu var k omm e t til Stede, oplyste, at Hotelvært- og Restauratørforen ingens Bestyrelse havde vedtaget, at den agtede at tilraade sin Foren ings M ed lemm e r absolut at for- 90