HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn_1884-1934

B lade. Deres Penneførere fik im id lertid prom p t Svar paa T iltale i H o te l- og Restaurationstidende, og uden at være ubeskeden tør jeg vist hævde, at sidstnævnte B lad ikke trak det korteste Straa. D en 25. Ok tober afhold tes M ed lem sm ød e i Søpav illonen , hvor Hotelforpagter M. Christensen, H otel M on op o l, optoges i Foren ingen. Endvidere valgte m an Delegerede til Cen tralforeningens Delegeret­ m ød e den 21. N o v em b e r , sam t drøftede Oprettelsen a f e n Bestauratør- Arbejdsgiverforen ing. Næste M ed lem sm ød e a fhold tes den 28. N o v em b e r , ligeledes i Søpavillonen . E fter at F o rm an d en havde refereret Fo rhand lingerne paa Cen ­ tralforeningens D elegeretm øde og henstillet til M ed lemm e rn e at støtte den personlige Friheds Værn , oplæste han en til M ynd ighederne frem send t Protest m od den projekterede Brændevinsafgift. Bestyrelsen havde ogsaa ansøgt om T illadelse til, at Restauran ­ terne Nytaarsaften maatte holde aabent til K l. 12 N a t, m en herpaa var der endnu ikke ind løbet noget Svar. Endelig drøftedes en Sm ø ro rdn ing , som snart kunde ventes. Den 14. D ecem ber a fho ld t Fo ren ingen en Festm iddag i Restau ­ rant N irnb, hvori saa godt som alle M ed lem m e r m ed deres D am er deltog. D en 21. D ec em b e r afhold tes Bestyrelsesm øde i Industricaféens Selskabslokaler. Et fortroligt C irkulære fra Cen tralforeningens F o rm an d oplæstes. Cirkulæret, som var tilstillet H otelvæ rt- og Restauratørforen ingens F o rm an d af en Modtager, der havde følt sig forarget paa dennes V egne, drejede sig om et Løfte, som sidstnævnte sku lde have afgivet m ed Restauratørernes Assuranceselskabs Oprettelse for Øje. Bestyrelsen udtalte sin A fsky for dette uberettigede Sn igløb m od Foren ingens F o rm an d , stemplede Insinuationen som en skam løs U sandhed og m isbilligede paa det skarpeste Underskriverens H and le- maade. Endvidere vedtoges det, at F o rm an d en som Protest skulde nedlægge sit Mandat som M ed lem a f Centralforeningens H ov edbe ­ styrelse. D enne Mandatnedlæggelse blev dog ikke effektiv, idet Centralfor­ en ingens F o rm an d trak sig tilbage og afløstes af Foren ingens nuvæ ­ rende sympatiske og frem ragende dygtige Fo rm and , D irek tør P .W u n sch . 74