HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn_1884-1934

D irek tør F. F. Villoft, Beretning. Den 1. Februar talte Skolen 92 Kokkeelever og 69 T jenerelever. Pr. 24. F eb ruar beløb dens M idler sig til ca. 11.000 Kr. De afgaaende B estyrelsesm ed lemm er, D irek tør Jules X im b og Motelforpagter S. 1\ A . Sørensen, blev derefter genvalgte. Derpaa behand ledes det paa forrige M ed lem sm ød e om talte K on - tingentspørgsmaal m ed det Resultat, at G eneralforsam lingen en stem ­ m ig vedtog en a f Bestyrelsen konciperet Paragraf, ifølge hvilken M ed lemm e r, der er over 60 Aar, og som ikke driver Forretning, kun betaler 10 Kr. i Kontingent om Aaret. Endelig hold t D irek tør W un sch et Foredrag om Restaurations­ skatten, et Foredrag, der fo rm ede sig som en harm d irrende Protest m od denne u sømm elige Skat. 1927— 1928 M ed lem sm ød e afhold tes den 11. Maj i Buriis Selskabslokaler, ved hvilken Lejlighed Kond itor A x e l A xelsen optoges som M ed lem a f Foren ingen . E fter B allotationen aflagde F o rm an d en en kort Beretning, idet han oplyste, at en Deputation havde overbragt D irek tør Fritz Svensson en B lom sterdekora tion i An ledn ing af hans 25 Aars Jub ilæ um , samt at Foren ingen havde overrakt N o rd re B irks Restauratørforen ing en Sø lvbow le i An ledn ing a f dennes 40 Aars Jub ilæum , og endelig at der var udsendt en m inisteriel Kundgørelse vedrørende tvungen Læ reprøve. I An ledn ing af, at Regeringen paatænkte at søge en Række Æ n d r in g e r gennem ført i T o ld lov en , klarlagde D irek tør Wunsch hele denne Sags H istorie for M ed lemm ern e. Endvidere oplystes det, at Magistraten havde afslaaet den tidligere indsendte Ansøgn ing om Nedsæ ttelse af Brændevinsafgiften , og endelig henledede D irektør Wun sch Opmæ rk som heden paa, at Centralfor­ en ingen havde sluttet en fordelagtig Overenskom st med D anske L loyd og derfor var i Stand til at tilbyde M ed lemm e rn e meget fordelagtige Assurancebetingelser. Den 30. August afhold tes ekstraordinær G eneralforsam ling i H aandvæ rkerforeningens Loka ler, Kronprinsensgade 7, hvor man 128