HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn_1884-1934

Medens D irek tør (Jarl Jørgensen fremhævede Fordelene ved at deltage i en saadan Kongres, indvendte Fo rm anden , at m an ved at modtage en saa storstilet Gæstfrihed, som der ifølge D irek tør Carl Jørgensens Udsagn her var Tale om , forpligtede sin Stand og sit Land over Evn e, ligesom han betvivlede, at Udbyttet, erhvervsmæssigt set, vilde være saa stort. D irek tør Carl Jørgensen foreslog, at Spørgsmaalet bragtes frem paa et M ed lem sm ød e , m en hertil fandt Fo rm anden , at Tiden var for knap. I Stedet for foreslog han, at det overdroges D irektør (Jarl Jør­ gensen at meddele A lliancen , at man takkede for Indbydelsen , m en ikke saa sig i Stand til at deltage i Kongressen . Sagen gik im id lertid senere i Orden, idet Bestyrelsen i et til Foren ingens M ed lemm er udsendt C irkulære gav de M ed lemm er, der maatte ønske at deltage i Kongressen , Ret til at repræsentere Foren ingen paa denne. Det var dog en Forudsæ tn ing, at de selv skulde a fho lde alle deraf flydende Udgifter. Den 12. Oktober afhold tes M ed lem sm øde i Restaurant N im b . Efter at Fo rm and en havde aflagt Beretning om forskellige af Bestyrelsen ekspederede Sager, holdt Næ stform anden et instruktivt Foredrag om Samarbejdet med de to andre Principalforen inger og henviste til Nødvend igheden a f at staa samm en under opstaaende V an ­ skeligheder. Han sluttede m ed varm t at anbefale, at Foren ingen atter burde indm elde sig i Centralforeningen. Dernæst fraraadede Fo rm anden , støttet af flere M ed lemm er, Op­ rettelsen a f det Væ relsesanvisn ings-Bureau , som tidligere havde været paa Tale. Og endelig optoges Restauratør L . P. H emm ingsen som M ed lem af Foren ingen . Den 16. N o v em b e r afholdtes ekstraordinær Generalforsam ling i Paladshotellet, paa hvilken det blandt andet blev vedtaget, at F o r­ eningen skulde genindtræde i Centralforeningen. 107 Følgende H errer afrejste til N ew Y o rk : D irek tør A d o lf A n d e r sen .......................... Hotel Term inu s, D irek tør Carl J ø rg en sen ............................. Provinshotellet, D irek tør Johs. L e k v e n .................. Grand Hotel, Odense, D irek tør An ton Petersen ......................... Restaurant W iv e l.