HøkerforeningenKøbenhavn_1817-1942

Københavns Torve- og Slagtehaller. Nummerering, Prøvetagning og Stempling ved Trikinkontrollen.

ker; senere (1897) indførtes samme Trikinundersøgelse i Odense og i Aarhus, og i 1902 bestemte Aarhus sig for en obligatorisk Under­ søgelse af samtlige, slagtede Svin. Det viste sig ved disse, for hele Landet meget utilstrækkelige For­ anstaltninger, at der fandtes trikinøse Svin i Danmark, omend Ud­ bredelsen tilsyneladende ikke var særlig stor. Ogsaa blandt Menne­ sker blev der i denne Periode paavist enkelte Tilfælde, men da Spørgsmaalet syntes at være af ringe Betydning, reagerede Myndig­ hederne meget lidt. Men det skulde snart vise sig, at Trikinfaren var en Realitet i Danmark. I 1904 optraadte pludselig en alvorlig Trikinose-Epidemi i Køben­ havn; af de 40 angrebne døde 2. En nærmere Undersøgelse viste, at København i Lossepladssvinene paa Amager havde et farligt Trikin- arnested. Myndighederne greb ind og paabød obligatorisk Trikin­ undersøgelse af alle slagtede Lossepladssvin. Det viste sig herefter —• gennem en 5-aarig Undersøgelsesperiode — at mellem 6,78 til 8,87 % af Svinene var trikinøse. I de følgende Aar blev Trikinfun­ dene sjældnere — i 1923— 24 blev der saaledes kun paavist et enkelt Tilfælde — og i 1930 blev Svinehold paa Lossepladser forbudt. 138

Made with