HjemmetsRaadgiver

- 1 48 —

lidt paa en flad Haand, vil den allerene udvise alle en god Sæbes Egenskaber. Skulde man have for­ brugt den samtlige Lud af 10 Graders Styrke, og der ved for stærk Hede skulde være opstaaet en Skumning eller en Stigning af Sæbeforbindelsen, saa bruges der af den forud nævnte 5 Graders Lud, og deraf tilsættes noget til den kogende Vædske. Det er ikke nødvendigt ogsaa at anvende Salt der­ til, men der tages kun saa lidt som mulig af den svagere Lud, kun saa meget, som er tilstrækkeligt til at faa den stigende Sæbeforbindelse til at synke. Sæben kan nu ikke mere dannes til Lim, men en Tilsætning af mere Salt vil gøre den smuldrende. Den færdige Sæbe kommes i et passende K ar og afkøles deri over Luden, for derefter at skæres i Stykker efter Behag og tørres paa et luftigt, skygge­ fuldt Sted. Den kan ogsaa øses i Forme, tørres og ituskæres deri. Alt Fedt, der falder af i Husholdningen, kom- Xønde og tilsættes straks nogen æt- Lud. Eftersom der fyldes mere Fedt i Tøn- den, tilsættes mere Lud, og hele Massen omrøres ofte med en Stok. Naar Tønden er fuld, er Fedtet forvandlet til blød Sæbe, som sætter sig foroven. Over Fedttønden anbringes en anden, mindre Tønde, hvori der kommes Bøgetræsaske, der overhældes med Vand, tilsættes noget nybrændt, lædsket Kalk, og omrøres jævnligt, hvorved man altid har Lud i Beredskab. A lt som Fedtmassen formeres i den underste Tønde, aftappes noget af Luden igennem en Hane i Ludtønden.

Lsttere

til mes j en

Metode,

Fremstilling seU (j e

af Mro Sæne, særlig for Landhushold-

ninger.