HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn2Række_IV h5

H of og H ofliv u n d er K ong F re d e rik III 39 blot han ikke havde saa mange daglige Ærgrelser. Kræm­ mere, Handels- og Haandværksfolk møder foran Porten og spørger efter Hofmarskallen, og saa ved han, at hans Humør er ødelagt den Dag. Aaret før Sehestedt kom frem med sit Forslag om en Kommission, havde Skatkammeret udarbejdet et Over­ slag1) »belangende den ganske Hofstats Bekostning« og beregnet paa 276 Personer. Overslaget er gjort ret rigeligt. F. Eks. er Gennemsnitsprisen pr. Ret ansat til 3 M. i Stedet for Køkkenskriverens Beregning til 2 M. Det be­ skæftiger sig kun med de rene Hofudgifter, idet dog Ud­ gifter til Raadstuerne og Kancellierne er medtaget. Der­ imod er der intet nævnt om de Kongeliges personlige Ud­ gifter til Paaklædning,- Gaver og Rejser, ikke heller Ud­ gifter til de kgl. Haver, Reparationer af Slottene m. m., Pensioner, Jagter samt endelig heller ikke Hoffolkenes Lønninger, skønt disse tilsammen betød den ganske artige Sum af c. 90,000 Rdl.2). Da Kongen, Dronningen, Kron­ prinsen, Prins Jørgen og Prinsesse Anna Sophie hver til Frokost faar 1 Ret, de tre Prinsesser 2 Retter, bliver det med de to Hovedmaaltider 125,580 Retter. Dette Tal er beregnet for højt, idet der f. Eks. ikke serveredes saa mange Frokostretter. Ialt er Udgifterne til Køkkenet, herunder »Vox til Forme, Farver til Paaskeæg og andet med at staffere saa och til Duge at bære Maden udi, Sække, Poser, Skuffer, Baller, Trouue, Kald- kiøcken och andre Kurffue sam t Øxer och at- skilligt dislige« .................................................................. 67,527 Rdl. Køkkenskriverens Udgifter til Kostpenge................... 2,548 » Ilofpræsten, Magister Bremmers Deputat 923 » Brød ............................................................................................ 4,112 » Confect, Sukker og andre Species 6,564 » Liberier ....................................................................................... 18,718 »

x) Christoffer Sehestedts Arkiv, Ravnholt. 2) Rentekammerets Afregninger, B, 8, 159 d og e, Rigsarkivet.