HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_1981 h5

Richard Willerslev

kedes at udsondre fra daglejergruppen de personer, som var knyttet til industri og handel.22 Denne ændring i erhvervsrubriceringen har imidlertid næppe nogen betydning i rammenhæng, hvor det drejer sig om relationerne i henholdsvis 1885 og 190 1. Det kan derfor anses som hævet over enhver tvivl, at svenskerne i højere grad end københavnerne som helhed og i særdeleshed end tyskere og slesvigere rekrutterede daglejerklassen, altså de i økonomisk og social henseende dårligst stillede, og dette var tilfældet såvel i 1885 som i 190 1. For slesvigere og tyskere lå daglejernes relative antal betydeligt under de tal, der gjaldt for københavnske forsørgere som helhed. Lå de mand­ lige daglejere økonomisk og socialt nær samfundets bund, var det samme sikkert tilfældet for tjenestepigerne. Arbejde som tjenestepige var det klassiske erhverv for unge ufaglærte og fattige kvinder, som kom til København, hvad enten de kom fra landdistrikterne i Dan­ mark eller de kom fra udlandet. At holde tyende var en udbredt fore­ teelse i mere velbjergede københavnske familier. Endnu i slutningen af 1800-tallet, hvor antallet af husstande, der havde råd til at holde tyende, formentlig var stærkt på retur i forhold til tidligere, drejede det sig i København om 14 pct. af samtlige husstande og på det vel­ havende Frederiksberg om næsten en fjerdedel.23

Tabel 7 Tjenestepiger i procent af samtlige kvindelige forsørgere i 1885 og 190 1

1901 Procent Antal 23,0 % 1 7.607 22,4 % i .132 1 1,9 % 100 17,2 % 148

1885 Procent Antal

17.408 1.683 2 7 3

København som helhed1 ......... Svenskere ...................................... Tyskere ............................................. Slesvigere ........................................

3 4 ,i % 4 7 ,0 % 22,5 %

i

i. København med Sundbyerne i 190 1.

Man kan ikke andet end forbavses over disse relative tal for 1885. Ganske vist var der dengang som nu mange gifte kvinder og hjemme­ boende døtre, der ikke opgav erhverv, men blandt dem, der opgav selvstændigt erhverv og derfor henregnedes til forsørgernes kreds, teg­ nede tjenestepigerne for København som helhed sig for ca. en trediedel

1 0 0