FremskridtPaaSundhedsvæsenetOmraade_1898

dan til saa vidt mulig Tilfredshed for Producent og Konsument i sidste Instans afhænger af Bestemmelsernes Udførelse i Praksis. Med de fremkomne Angreb in mente er der god Grund til at udtale, at Københavns Kødkontrol er indrettet og ledet med stor Dygtighed og Hensynsfuldhed af Overdyrlæge Møller og hans Assi­ stenter. Ved Samvirken med Landbohøjskolen er der her uddannet et stort Antal Dyrlæger som Kødkontrollører, der nu kommer Landet til Gode. I Anledning af Docent B r u u n -P e d e r s e n 's Anker om Overskønnet (se Ugeskr. f. Læger 1898 Pg. 463) finder jeg Grund til at bemærke, at Overskønnet nu her som Regel foretages af Stadslægen paa Sundhedskom­ missionens Vegne ved en Undersøgelse af Gorpus delicti og ikke, som tidligere, afgives efter de foreliggende Akter. Af Sundhedskommissionen er der i 1897 udarbejdet Bestemmelser vedrørende Orden og Renlighed i Bagerier og Brødudsalg, som med en enkelt Realitetsforandring angaaende Rumforhold vedtoges af Kommunalbestyrelsen. Dette Tillæg til den københavnske Sundhedsvedtægt har endnu ikke faaet Ministeriets Stadfæstelse, men vil vist næppe undergaa væsentlige Forandringer herved. Lignende Bestemmelser ere optagne i de fleste nyere Sundhedsvedtægter, og København har i denne Hen­ seende staaet tilbage for adskillige af vore Provinsbyer. Jeg tror ikke, at vor Vedtægt skiller sig væsentlig fra de i den senere Tid vedtagne, og jeg skal derfor her indskrænke mig til at anføre den Paragraf, som om­ handler Personalets Sundhedstilstand. Den lyder saa­ ledes: „Personer, der lide af smitsomme eller modbydelige Hudsygdomme eller af vædskende Saar eller som have urene eller medikamentelle Forbindinger paa Arme eller Hænder, maa ikke arbejde i Bagerier eller være be­ skæftigede med Salg eller Transport af Brød. Ej heller maa Personer, der lide af andre smitsomme Sygdomme arbejde i Bagerier eller være beskæftigede med Salg eller Transport af Brød, med mindre der fremskaffes Lægeattest for, at der ikke er Fare for Overførelse af Smitte gennem Brødet." De af Borgerrepræsentationen efter Forslag fra social