FraMitStudenterOgTeaterLiv

277 med New-York, det faas dér baade billigere og til­ med langt bedre. Gaar man ind i en af de mange Drikke- eller Øl­ saloner, som det vrimler af, faar man et Glas 01 med Skumtop for 5 Cents og har i Tilgift Lov til at tage for sig saa meget, man vil af alle de Retter, som staar serverede paa Disken, lige fra Pølse, Grisetæer, stegte Sager og ned til flere Sorter Ost; men Alt nydes staaende, der er ikke Tale om at sidde ned. Foruden 01 drikkes meget Whisky med Vand; vor Kommen-Akvavit nydes af Amerikanerne som Likør. De fleste Restaurationer staar ikke højt, de er rene Spiseanstalter og ikke andet. Selvfølgelig findes elegante Restauranter, saaledes Delmonicos i Nær­ heden af Kornbørsen, hvor Alt er indrettet efter Pa­ risermønster. Her indtager de store Forretningsmænd deres Frokost, og der fattes ikke paa Raffinementer. Kokkenerne er i øverste Etage for at holde al Mad­ lugt borte fra Lokalerne. Af Vin drikkes der næsten udelukkende Champagne. Amerikaneren er født med Aviser i Haanden, og disses Tal er ogsaa legio. Paa Færgerne, i Jernbane­ vognene, Sporvognene, overalt ser man Folk med en Avis i Haanden, lige fra den simpleste Skopudser til Matadoren i Fifth Avenue eller Wall Street. Saa­ ledes udgaar World, Herald, Tribune, Times, Sun osv. i kæmpestore Oplag. De amerikanske Bladre­ portere er begavede med en levende og rig Fantasi og kan sætte glimrende Kulør paa selv den trivi- elleste Begivenhed. Saaledes var der blandt Thing-