ForslagTilSundhedsvedtægtForKøbenhavn_1913

19

VI. Om Tilsynet med Næringsmidler m . m. Almindelige Bestemmelser. § 33. Alle til Forhandling eller til Salg til Fortæring be­ stemte Nærings- og Nydelsesmidler er saavel med Hensyn til sundhedsskadelig Beskaffenhed som til Forfalskninger, der forringer deres Nærings- eller Nytteværdi, underkastede Sundhedskommissionens Tilsyn. Samme Tilsyn er alle til Forhandling bestemte Stoffer og Brugsgenstande under­ kastede med Hensyn til giftig eller paa anden Maade sund­ hedsskadelig Beskaffenhed. § 34 (62). Overalt hvor Nærings- og Nydelsesmidler tilvirkes, opbevares 1 eller jalbydes, skal tilbørlig Renlighed og Orden overholdes, saavel med Hensyn til Lokaler, Redskaber og Transportmidler som med Hensyn til de dermed beskæftigede Personer. Al Butiks-, Gade- eller Hushandel med og al i Omsætnings­ øjemed foretagen Tilberedning og Opbevaring af saadanne Varer skal forud anmeldes for Sundhedskommissionen, som kan stille de i nævnte Henseende nødvendige Krav. Foregaar Gadehandel fra Vogn, skal denne være tydelig mærket med Sælgerens paa­ malede Navn og Adresse. Sundhedskommissionen er beføjet til at forbyde Be- 2 nytteisen af Lokaler i de nævnte Øjemed, naar de maa anses for uskikkede dertil, samt til midlertidigt at udstede saadant Forbud, hvor tilstedeværende farlige smitsomme Sygdomme kan befrygtes at ville give Anledning til Ud­ bredelse af Smitte, dog at denne Beføjelse i alle Tilfælde, der falder ind under Lov Nr. 43 af 31te Marts 1900 om smit­ somme Sygdomme, kun kan anvendes under Iagttagelse af denne Lovs Forskrifter. Det er forbudt at medtage eller indlade Hunde i Lo- 3 kaler, hvor de ovenfor nævnte Nærings- og Nydelsesmidler er til Stede til Opbevaring, til Salg eller til Fortæring uden at være beskyttede ved Emballage. Dette skal bringes 2 *