DenKongligeVeterinærOgLandboHøjskole_1858-1958

søgsleder havde Hj. Clausen været medvirkende ved udbygningen af de sammenlignende forsøg med svin fra statsanerkendte avls­ centre. Gennem opførelse af 3 nye forsøgsstationer, hvor alle svi­ nene fodres individuelt og med en årlig kapacitet af over 3600 dyr, opnåedes en større nøjagtighed, der har bevirket en forøgelse af sikkerheden ved udvalget af avlsdyr og givet mulighed for en videnskabelig bearbejdning af det omfattende materiale bl. a. vedrørende forskellige egenskaber af betydning for svinenes væksthastighed og slagtekvalitet. Fodringsforsøgene er i stigende omfang blevet suppleret med undersøgelser, hvor dyrene fodres individuelt, og en særlig for­ søgsstation er opført til dette formål. A f de opgaver, forsøgsvirk­ somheden siden 1952 i særlig grad har beskæftiget sig med, kan bl. a nævnes: anvendelse af antibiotica og hormoner, fodrings- intensitetens indflydelse på svinenes fedningsgrad, proteintilskud­ dets betydning for svinenes køddannelse, erstatningsfodermidler for skummetmælk, foderværdien af meget fedt- og kulhydratrige fodermidler, søernes foder- og proteinbehov, fodringens indfly­ delse på søernes mælkeydelse samt forsøg vedrørende kunstig ernæring af pattegrise. I de seneste år er der lagt stigende vægt på undersøgelser over fodringens og de enkelte fodermidlers ind­ flydelse på slagtekvaliteten, herunder forekomsten af svin med abnormt nedsat kødfylde eller med for lys kødfarve. Forsøgene med pelsdyr er efterhånden koncentreret om forsøg med mink. Der er gennemført undersøgelser over betydningen af tilskud af C- og E-vitaminer som forebyggende middel mod ufrugtbarhed, forekomsten af lidelsen „gult fedt“ og i forbindelse hermed den kemiske sammensætning, vitaminindholdet og anven­ deligheden af forskellige fiskearter i minkenes foder, forskellige proteinnormer til avismink, antibiotica og hormoner til mink­ hvalpe samt fodringsintensitetens betydning for hvalpenes udvik­ ling og pelskvalitet. Hjalmar Clausen har, foruden en række forsøgsberetninger samt afhandlinger i danske og udenlandske tidsskrifter, sammen med Johs. Jespersen udgivet „Svinets avl og fodring“ , der an­ vendes ved undervisningen. Øvelserne i hestens ydrelære vare­ tages under lærerens ledelse af afdelingens amanuensis. Clausen

281