DenKongligeVeterinærOgLandboHøjskole_1858-1958

Der er udarbejdet og godkendt to doktorafhandlinger ved afde­ lingen, nemlig én af forsøgsleder V. Steensberg om kvægopdræt- ning og én af landbrugskandidat Jens Nielsen om arvelig lamhed hos kvæg. Som tidligere meddelt var Harald Goldschmidt fra 1888 til 1896 Højskolens eneste lærer i husdyrbrug. I 1892 blev der nor­ meret to husdyrbrugslærere, hvilket medførte, at professor Ger­ hard Alexis Cappelen Sand i 1896 overtog undervisningen i heste­ avl og hestens ydrelære, samtidig med at han beholdt undervis­ ningen i fødselshjælp samt ledelsen af Den ambulatoriske Klinik. At Sand opgav kirurgien til fordel for hesteavlen, skyldtes utvivl­ somt hans store interesse for denne husdyrgren, men der er dog næppe tvivl om, at fødselshjælpen var det fag, der optog ham i ganske særlig grad. Det er ikke her stedet at vurdere Sands indsats på det veterinærmedicinske område og hans betydningsfulde publikationer på dette felt. Fra hans tid foreligger der en del manuskripter vedrørende hans inciterende og almindeligt beun­ drede forelæsninger i hesteavl samt en omfattende samling af lys­ billeder. Sand har skrevet et meget betydeligt antal artikler om heste bl. a. i Landmandsbogen, Landbrugets Ordbog, Salmonsens Leksikon samt i Tidsskrift for Hesteavl, som han i nogle år var medredaktør af. Han arbejdede for, at afkomsbedømmelser skulle have en afgørende indflydelse ved vurderingen af hingstens be­ tydning som avlsdyr, og hans position indenfor den officielle hesteavl fremgår bl. a. deraf, at han var medlem af statshingste- kommissionen på Sjælland og senere formand for statshingste- kommissionen på Bornholm. Sand var bl. a. medlem af Voldgifts­ retten i Tvistigheder angående Handel med Husdyr i Frederiks­ borg Jurisdiktion og medlem af Det veterinære Sundhedsråd. Sands meget alsidige arbejde i forbindelse med tiltagende svag­ hed nødvendiggjorde en aflastning. I 1917 blev Johannes Jesper­ sen ansat som assistent ved husdyrbrugsundervisningen og overtog straks øvelserne i ydrelære og i 1918 tillige forelæsningerne i hesteavl. I 1919 udnævntes han til lektor og i 1923 til professor i husdyrbrug ved Højskolen. Som tidligere omtalt havde Goldschmidt med det til rådighed værende begrænsede timeantal måttet koncentrere undervisningen 277