DenKongligeVeterinærOgLandboHøjskole_1858-1958

delse af denne avlsmetode. Af de vesteuropæiske lande blev Dan­ mark det land, der har tjent som mønster for den kunstige sæd­ overførings anvendelse i kvægavlen. Udlændinge fra talrige lande har studeret metodens anvendelse her i landet, og Ed. Sørensen har af de store internationale organisationer været indbudt til at undervise i brugen af metoden, således på UNRRA’s opfordring 4 måneder i Polen i 1946 og 2 måneder i Gzekoslovakiet i 1947. Endelig har Ed. Sørensen deltaget i en række internationale kon­ gresser og symposier til drøftelse af dette emne, bl. a. i den af UN afholdte „Scientific Conference on the Conservation and Utilization of Resources“ i Lake Success, New York. Som medlem af den permanente komité har han været med til at forberede de tre første internationale kongresser for fysiologi og patologi inden­ for husdyravlen — International Congress of Physiology and Pathology of Animal Reproduction — hvoraf den 2., hvis gene­ ralsekretær han var, afholdtes i København her på Højskolen i 1952. Ed. Sørensen. DYREFYSI OLOG I U n d e r v i s n i n g e n a f Højskolens veterinærstuderende i dyrefysio- logi blev i tidsrummet 1893—1911 varetaget af professor, dr. med. V. Henriques, der samtidig var leder af Landøkonomisk Forsøgs­ laboratoriums afdeling for dyrefysiologi. Undervisningen omfat­ tede ernærings- og stofskiftefysiologien samt afsnit af kirtelfysio­ logien. Der blev til gennemgang af dette stof benyttet ca. 70 fore­ læsninger fordelt på tre semestre. Henriques var en fremragende lærer og videnskabsmand, på hvis laboratorium der blev udført et betydeligt forskningsarbejde af såvel teoretisk som direkte praktisk betydning. Af større afsluttede arbejder fra denne perio­ de skal nævnes undersøgelser over fedtdannelsen i organismen, over temperaturens indflydelse på stofskiftet (J. C. Krarup), nerve­ 181