DenBaltiskeUdstillingMalmø_1914
96
K V Æ G T O R V E T O G S L A G T E H U S E N E
Varmeværket, desuden Rum for Rengøringsfolk, Op lagsrum, Cyklestalde m. m. I Stueetagen findes Vesti bule, hvorigennem Transporten af Svinene ira Je rn bane til Salgshallen foregaar, endvidere Administra tionskontorer, Lokaler til Dyrlæger, Stemplere, Dra gere, Prøveudtagere, Toiletter samt Forvalterbolig. Paa 1. Sal lindes Lokaler til Trikinundersøgelse, Laboratorium, Frokoststue, Dyrlægeværelser m. m. Transporten af Kødprøver til Trikinundersøgelse foregaar ved. Hjælp a f 2 elektriske Elevatorer. Væg gene i Trikinsalene er i 2,8 m Højde beklædte med Fliser. Administrationsbygningen opvarmes ved et Lavtryksdampanlæg, med Lokalovne anbragte i alle Kontorer og Opholdsrum; herfra maa dog undtages Trikinsalene, som opvarmes ved Tilførsel af varm Luft. Salgshallen er 78,99 m lang, 55,56 m bred og 6,55 m høj under Tagrygningen; den afgiver Plads til 2 000 Svinekroppe, som ved Glidesystem føres fra Perronen eller Hallens Sidedøre rundt i denne eller ind og ud a f Kølerummene — stadig hængende paa samme Krog. I Hallen er tillige indrettet Kødkon trol og Stadepladser. Langs begge Ydermure er op stillet Bordvægte med Billetafstempling. Gulvene i Hallen og de tilstødende Gange er belagte med hen holdsvis Iron Bricks og Feldspatfliser. Væggene er i 2 m Højde beklædte med gulglasserede Sten. Der over er hvidtet. Shedtagene bæres a f 220 Stk. Støbe jernssøjler, hvorpaa Glidesystemet er anbragt. Kølehuset er en 1 Etages Bygning med 2 Etages Midtparti, i hvis Kælder Køleanlægets Maskinrum samt Kuldekamrene er anbragte. I Stueetagen findes 2 Kølerum, der tilsammen kan rumme 1 300 Stk. Svinekroppe. Kroppene er ophængte i Kroge paa et
Made with FlippingBook