DanskHaandværkerStat_I

K 0 B E N H AV

S B A G E R L A U G

99

Lauge Jensen

Martin Jensen

Jensen, Lauge, Bagermester, Kongedybet 22. Født den 8. F ebruar 1856 i Skive. Søn af Bager­ mester S. S. Jensen, Holstebro, født den 29. August 1825, og Hustru Else, f. Laugesen, født den 18. Jan u ar 1824. Gift den 22. Maj 1881 med Marie Elisabeth J., født den 21. Februar 1862, D atter af Gartner Johansen, Nykøbing Mors, og Hustru, f. Madsen. Lært hos J. C. Jensen, Nykøbing Mors. Svendebrev 11. Juni 1875. Mester 25. April 1911. Indtraadt i Lau- get 31. December 1911. Forretningen etableret den 25. April 1911 under Adresse Valdemars- gade 46, senere flyttet til nuværende Adresse. Jensen, Marinus Valdemar, Bagermester, Ca­ roline Amalievej 135 (priv. smstds.). Født den 31. Maj 1894 i Galten pr. Haderslev. Søn af Smedemester I. P. Jensen og Hustru Ane, f. Christensen. Gift den 24. November 1915 med Meta Marie, f. Hansen, Datter af Arbejdsmand Hans Hansen. Lært hos Bagermester Giesel, Peter Bangsvej 39. Svendebrev 1. April 1912. Mester 1. April 1925. Indtraadt i Lauget 15. No­ vember 1929. Forretningen etableret den 1. April 1925 under nuværende Adresse. Næstfor­ mand i Lyngby og Omegns Bagermesterforening. Jensen, Martin, Bagermester, Frederik VH’s Gade 24. Født den 14. Marts 1868 i Vivil, Jyl­ land. Søn af Købmand Jens Chr. Andersen og Hustru Kirstine, f. Bay, født 1829. Lært hos Bagermester Reddersen, Aarhus. Svendebrev 1. November 1886. Mester 3. Februar 1896. F o r­ retningen etableret den 22. Februar 1896 under Adresse Thorshavnsgade 24, derefter flyttet til Aalborggade 7 og 9, og derfra til nuværende Adresse. Har været Kredsformand for Østerbro Kreds i flere Aar. Jensen, Niels, Bagermester, Baldersgade 74 {priv. smstds.). Født den 26. Febr. 1848 i Vejle.

Søn af Møller Jens Pedersen, født den 19. Marts 1800 og Hustru Maren, f. Anthonsdatter. Gift den 26. August 1886 med Augusta Magdalene J., født den 26. Oktober 1860, Datter af Smedeme­ ster Hoffmann, Lyngby. Lært hos Bagermester Peder Nissen, Kolding. Svendebrev 1866. Mester 5. Maj 1899. Indtraadt i Lauget 5. Juni 1897. Forretningen etableret 1895 under Adresse Brød­ fabrikken »Victoria«. I 1908 flyttet til Lyngbyvej 4—6. Laugsbud fra 1910—1928. Jensen, Ole, Bagermester, Marievej 1, Holte. Født den 24.Februar 1872 i Tappernøje, Præstø. Søn af Landmand Jensen og Hustru Kirstine, f. Olsen. Gift den 21. Marts 1899 med Olga Elisabeth J., født den 22. August 1873, Datter af Købmand M. N. Fischer, Vejle. Lært hos Bagermester Heuckendorf, Næstved. Svende­ brev 2. Maj 1890. Mester 1. Janu ar 1899. Ind­ traadt i Lauget 1. April 1900. Forretningen etableret den 1. Janu ar 1899 under Adresse Ndr. Fasanvej 8, derfra i Juni 1900 flyttet til Falkonerallé 36, derefter den 7. Juni 1915 til Holte, senere i 1928 under Adresse O. Jensen & Søn, Holte. I 1930 er Forretningen ophævet, men fortsat af O. Jensens Søn under Adresse Borups Alle 122. Næstformand i Holte G rund­ ejer- og Kommunalforening. Fhv. Bestyrelses­ medlem i Holte Borgerforening. Jensen, Oluf, Bagermester, Valby Langgade 25 (priv. smstds.). Født den 13. Januar 1876 i Gjør- løse. Søn af Jens Jensen og Hustru Marie J. Gift den 20. November 1898 med Olivia J., født den 19. November 1875. Lært hos Bagermester Abben, Hillerød. Svendbrev 1894. Mester 1902. Indtraadt i Lauget 1912. Forretningen etableret i 1902, Holmbladsgade 68, senere flyttet til nu­ værende Adresse. Kredsformand for Valby og Formand for Valby Bagermesterforening.

Ole Jensen

Niels Jensen

7*