DanskHaandværkerStat_I

72

K Ø B E N H A V N S L A U G S M E S T R E

Frederik Brüggem ann

I. C. Budde

Brask«, Niels Petersen, Bagermester, Vester­ brogade 108 (priv. smstds.). Født den 16. April 1895 i L aastrup (Skals). Søn af Landm and .Pe­ tersen, født den 4. F eb ru ar 1868 og Hustru Pe- trine, f. Sørensen, født den 10. Maj 1872. Lært hos Bagermester N. A. Christensen, Viborg. Svendebrev 1. Maj 1915. Mester 1. Oktober 1923. Ind traad t i Lauget 1. Oktober 1925. F o rretn in ­ gen etableret den 1. Oktober 1923 under n u ­ værende Adresse. Briiggemann, Frederik Wilhelm Carl Hein­ rich, Bagermester, Halm torvet 2 (priv. smstds.). Født den 23. Jan u ar 1862 i Unna, W estfalen, Tyskland. Søn af K ornhandler Briiggemann, og Hustru Marie, f. D reisher. Gift den 2. Decem­ ber 1890 med J. C. S. M. Briiggemann, Datter af Hansen Holmbom og Hustru Ida Caroline H. Læ rt hos Bagermester Johannes W ortm ann, Limen, Westfalen. Svendebrev 1. Maj 1879. Me­ ster Oktober 1889. Forretningen etableret Okto­ ber 1889 under nuvæ rende Adresse. Briiggemann, Willy Richardt, Bagermester, K ronprinsessegade 62 (priv. smstds.). Født den 19. Marts 1900 i København. Søn af Bager­ mester Briiggemann, født den 23. Jan u ar 1862 og H ustru Jenny, f. Holmbom, født den 20. Au­ gust 1872. Gift den 16. December 1924 med Alma B., født den 12. F ebruar 1903, D atter af Togfører N. P. Parlev og Hustru Betty, f. Hansen. Lært hos Bagermester Briiggemann, Halm torvet 2. Svendebrev 25. April 1918. Mester 1. September 1925. Ind traad t i Lauget 7. September 1925. F o r­ retningen etableret den 1. September 1925 under nuvæ rende Adresse. K redsformand for 2. Kreds. Brødhandlernes Bageri, A/S., Rentemester- vej 70.

Budde, I. C., Bagermester, Helsingørsgade 24, H illerød (priv. smstds.). Født den 25. September 1887 i H illerød. Søn af Bagermester Budde og Hustru Christine, f. Olsen. Gift den 26. Maj 1915 med Anna B., født den 16. Oktober 1889, D atter af Vognmand S. Jensen, H illerød. Lært hos Bagermester Poggenberg, Helsingør. Svende­ brev 1. Maj 1904. Mester 1. Maj 1919. Indtraadt i Lauget 1. Marts 1927. Forretningen etableret den 21. Oktober 1821 under nuvæ rende Adresse. (Den nuvæ rende Indehaver er Grundlæggerens Sønnesøns Søn). Form and for Lokalforeningen for Hillerød. Medlem af Nordsjællands P ris­ reguleringsforening. Butzbach, Børge Anker, Bagermester, H alm ­ torvet 12 (priv. Abel Cathrines Gade 24). Født den 21. November 1909 i Korsør. Søn af Maskinmester Edvard Jensen, født den 30. Jan u ar 1873 og Hustru Martha C., f. Butzbach, født den 3. April 1877. Lært hos Bagermester Stalknecht i Vor­ dingborg. Svendebrev 21. Oktober 1930. Mester 11. Marts 1931. Ind traad t i Lauget 1. Jan u ar 1932. Forretningen etableret den 11. Marts 1931 under Adresse Halm torvet 12. Bøttger-Olsen, Kai, Bagermester, Sdr. Boule­ vard 42 (priv. smstds.). Født den 17. Maj 1885 i Næstved. Søn af Bagermester V. Olsen og Hu­ stru Sofie, f. Christensen. Gift den 15. Okto­ ber 1911 med E rna B. O., født den 25. Marts 1887, D atter af Skibsformand L. F rantzen og Hustru Marie, f. Nielsen. Lært hos Faderen. Svendebrev 1903. Mester 1911. Ind traad t i L au ­ get 1923. Forretningen etableret 1911 i Nørre Alslev, Falster, derfra flyttet til nuværende Adresse.

Børge Butzbach

Kai Bøttger-Olsen