DanskHaandværkerStat_I

64 h v a d a n g a a r d en m o d e r n e H y g ie jn e s G e n n em fø r e ls e i B a g e r ie r n e v il d et sik ­ k e r t ik k e v æ r e le t fo r en B a g e r af f. E k s. A n n o 1 9 0 0 at g ø r e sig fo r tr o lig m ed d e e n o rm e F r em s k r id t, d er h e r er sk et. E fte r at V e r d e n sk r ig e n v a r slu tte t og V a r e om sæ tn in g e n b e g y n d te at k om m e i n o rm a l Gæ n g e ig e n , o p sto d d er in d e n fo r B a g e r fa g e t i K ø b e n h a v n e n v o ld s om in d b y r d e s K o n k u r r e n c e , h v o r v e d T a lle t p a a B a g e r iv ir k s om h e d e r v o k s e d e m ed et A n ta l af ca . 2 0 0 . I M e d lem sta l er d er i d et h e le sk e t en sto r F r em g a n g sid e n A a re t 1 9 0 0 , id e t L a u g e t er v o k s e t fr a d e tte T id sp u n k t fr a 2 5 0 M e d lem m e r til n u at om fa tte 8 5 0 M e d lem m e r . I A a re t 1 9 2 5 a flø ste s F . M. R a sm u s s e n af B a g e rm e s te r N . C. J o n s s o n som L a u g e ts O ld e rm a n d og n u er d et d e n n e , d er s om F ø r s tem a n d p a a S k u d e n er m e d til at a d m in is tr e r e d e o v e rm a a d e m a n g e A r b e jd s om r a a d e r L a u g e t r ø g te r. B la n d t a n d e t fa ld e r h e r u n d e r o g sa a L æ r lin g e u d d a n n e ls e n , h v o r til k n y tte r sig L a u g ets F a g s k o le , som i d e sid s te 3 A a r af L æ r e tid e n b e s ø g e s af F a g e ts L æ r ­ lin g e , d er fo r T id e n er o p p e p a a et T a l af ca . 3 0 0 . B a g e r la u g e t e r iø v r ig t et af d e fo r r e s te n fa a H a a n d væ r k sfa g , som h a r in d fø r t L æ r lin g e sk a la , h v o r v e d d er sk e r en su n d o g fo rm a a ls tje n lig R e g u le r in g af T ilg a n g e n af A r b e jd sk r a ft til F a g et.

B agerlau gets V elkom st.