DanskHaandværkerStat_I

K Ø B E N H A V N S B A G E R L A U G

109

Søren Knudsen

C. Koch

Knudsen, Knud Marius, Bagermester, Brøns­ høj Dampbageri (priv. Frederikssundsvej 164). Født den 3. April 1897 i Stubbekøbing. Søn af Gaardejer H. Knudsen, født den 2. Maj 1857, og Hustru Anna, f. Abrahamsen, født den 18. Juli 1869. Gift den 19. Juni 1931 med Jenny P., Dat­ ter af Grosserer H. O. Poulsen. Lært hos Bagermester Carl Lund, Ryesgade 31. Svende­ brev 20. April 1915. Mester 1. Maj 1930. Ind- traadt i Lauget 1. Maj 1930. Forretningen etable­ ret den 1. Maj 1930 under Adresse Brønshøj Dampbageri, Frederikssundsvej 164, Filial Brøns­ høj Kirkevej 1. Knudsen, Søren Viggo, Bagermester, A S Kø­ benhavns B rødfabrikker, Schulstad & Ludvigsen (priv. Blegdamsvej 36). Født den 6. Januar 1873 i København. Søn af Restauratør H. C. Knudsen, født den 18. September 1827, og Hustru Karen K., født den 17. Juni 1847. Gift den 13. Maj 1900 med Anna Kristine K., født den 4. Juli 1874, D atter af Gaardejer H. P. Larsen og Hustru Kristine L. Lært hos Bagermester Neve- mann. Svendebrev 1. Maj 1890. Mester 7. No­ vember 1907. Indtraadt i Lauget 7. November 1907. Forretningen etableret den 1. Februar 1902 under nuværende Adresse. Koch, Peter Christian, Bagermester, Lyngby Hovedgade 26 (priv. smstds.). Født den 12. Sep­ tember 1879 i Vordingborg. Søn af Bagermester Julius Koch, født den 16. December 1844, og Hustru Josefine, f. Ørstrøm, født den 26. Fe­ bruar 1859. Gift den 17. November 1907 med Camilla K., født den 16. September 1882, Datter af Slagtermester Petersen og Hustru Petrine, f. Madsen. Lært hos Faderen. Svendebrev 1. April 1897. Mester 12. September 1907. Indtraadt i Lauget 13. Juni 1912. Forretningen etableret den 12. September 1907 under Adresse Slots­

gade 28, senere flyttet til nuværende Adresse. Formand for Lyngby Bagermesterforening og Kredsformand for Københavns Bagerlaug. Kofoed, G., Fru, Bagermester, Roskildevej 77. Kofoed, Godtfred, Bagermester, Rughavevej 3 (priv. smstds.). Født den 19. Decbr. 1895 i Sandvig. Søn af Stenhugger H. Kofoed, født den 25. Maj 1843, og Hustru Marie, f. Rømer, født den 25. Marts 1853. Gift den 6. Februar 1921 med Marie K., Datter af Skræddermester R. Madsen og Hustru Gertrud M. Lært hos Bagermester C. Wulff, Stege. Svendebrev 1914. Mester 1. Okto­ ber 1922. Indtraadt i Lauget 1924. Forretnin­ gen etableret den 1. Oktober 1922 i Vamdrup, senere flyttet til nuværende Adresse. Kornby, Hans Chr., Bagermester, Kildevælds­ gade 69 (priv. smstds.). Født den 30. Juli 1885 i Herlufmagle. Søn af Husmand Peter Jen ­ sen, født den 18. Februar 1853, og Hustru Anna Christine Helene, f. Hansen. Gift den 19. Ja ­ nuar 1929 med Hertha Laura K., født den 19. J a ­ nuar 1893, Datter af Murermester Petersen. Lært hos Bagermester Ru. Andersen, Istedgade 64. Svendebrev Oktober 1904. Mester 20. Ok­ tober 1919. Indtraadt i Lauget 20. Oktober 1919. Forretningen etableret Juli 1919 under Adresse Falkonerallé 53, senere flyttet til nuværende Adresse. Kotelmann, Albert Carl, Bagermester, Firma: Kotelmann & Søn, Frederiksborggade 37 (priv. smstds.). Født den 24. Maj 1893 paa Christians­ havn. Søn af Bagermester Gustav Adolf Kotel­ mann, født den 11. Maj 1865, og Hustru Nielsine Christine, f. Andersen, født den 6. Janu ar 1867. Gift den 24. Maj 1929 med Karen K., født den 20. Oktober 1889, Datter af Gaardejer Rasmus

Albert Kotelmann

Godtfred Kofoed