DanmarksHovedstadKøbenhavn_4

De danske M ejeriforeningers Mælkeeksport. Og som Maalestok for, hvor stor Selskabets Produktion er blevet, kan vi meddele, at der er behandlet ca. 14 Mill. Kilo Mælk, og der beskæftiges ca. 175 Mand. Københavns Sennepsfabrik ved Grosserer Chr. E. Christiansen, St. Kon­ gensgade 75, er grundlagt 1888 og er en af de ældste i Branchen. Firmaet har fra en ringe Begyndelse arbejdet sig frem, saaledes at det nu hører til de kendte og mest ansete Firmaer indenfor Branchen. Grosserer Chr. E. Christian­ sen e~ Formand for Foreningen af Sennepsfabrikanter, som blev stiftet i Aaret 1914

Interiør fra Københavns Sennepsfabrik. — 150 -