DanmarksHovedstadKøbenhavn_2

Charles Andersen.

Einer Olsen.

W ilhelm Philipps.

Bagermester Charles Andersen begyndte sin Virksomhed paa Amagerbro­ gade i Aaret 1890. 1902 henilyttet til Valby Langgade 37 . 1912 henflyttet til Valby Langgade 88 . Virksomheden omfatter saavel Bageri som Konditori og er tidssvarende i enhver Henseende. Slagtermester Einer Olsens Forretning, GI. Kongevej 39 , hører til en af de ældre indenfor Slagtcrbranchen. Einer Olsen overtog den i 1908. Efter at Einer Olsen blev Indehaver, er Forretningen arbejdet betydeligt frem og om­ fatter detail Salg af Oksekød, Lamme- og Kalvekød samt et betydeligt Salg af Hestekød. Vilhelm Philips paabegyndte Virksomheden Vesterbrogade 91, efter i flere Aar at have været Mestersvend hos Bagermester Hegner, H. C. Ørstedsvej. Philips begyndte med et Personale paa 3 Personer, nu beskæftiges 10 Perso­ ner. Bageriet er forsynet med gode Ovne og Maskiner, saaledes at et virkelig første Klasses Produkt kan opnaas. Foruden Wienerbageriets Frembringelser paatager Philips sig Bestillinger af Kransekage og forskellige Slags Iskager. Firmaet B. G. Wolff overtoges i 1914 af Blomsterhandler Jacob Petersen, der i 40 Aar var Medarbejder i Firmaet. Virksomheden omfatter Handel med alle Arter af Blomster og Planter, paatager sig Udsmykning af enhver Art. Firmaet er tilkendt Prædikat Kgl. Hof Blomsterhandler. Firmaet, der er stiftet 1. Juni 1867 af Blomsterhandler B. G. Wolff har et betydeligt Navn inden­ for Branchen. Domicil Østerbrogade 57, København. Firmaet Otto Eriksen er grundlagt af Handelsgartner Løwe, overtaget af Blomsterhandler Otto Eriksen 1911, er bekendt som et af de bedste indenfor Branchen, hvis smagfulde Vinduesudstilling tiltrækker mange Beundrere paa den stærkt befærdede Gade. Firmaet paatager sig alt hørende til Branchen, har Handel med alle Arter af Planter og Blomster. Firmaets Domicil er Østergade 29.

136 -

—